Login
Скороварка.Опыт
2875 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort -Julian- 14.12.11 10:13
В ответ на:
до сих пор ни от кого не слышал, о времени варки в этой скороварки продуктов
до сих пор ни от кого не слышал, о времени варки в этой скороварки продуктов
в инструкции к кастрюле в таблицах всё должно быть расписано.может,можно где-то посмотреть?
у тебя 4 Kochstufen.первые скорее для нежных продуктов.я быстрые нежные продукты чаще обычным способом готовлю.вообще 1 Kochstufe реже пользуюсь
просто для примера с моей Silit:
любое мясо болъшим куском в пределах 20-35 мин
говяжий бульон с Rindbeinscheibe 25 мин.последние минут 5-7 я плиту выключаю.
Rouladen 20 мин
Eisbein 30 минут
суповая курица для бульона,которая любит по 2 часа варитъся в моей скороварке 30 мин
холодец,чтоб ножка совсем от мяса отделилась 40-45 мин(вместо 3-4 часов!) это самое долгое время варки!
рыбный супчик с овощами за 5 мин был готов на 1 Kochstufe
В ответ на:
К примеру приходишь с работы и охота суп на настоящем говяжем бульёне, если варить в обычной кастрюле пока он сварится, можно начинать завтракать.
К примеру приходишь с работы и охота суп на настоящем говяжем бульёне, если варить в обычной кастрюле пока он сварится, можно начинать завтракать.
мы тоже бульоны часто варим и Eisbein муж любит.кастрюлька выручает.два часа парилки в обычной кастрюле мне тоже такое дело не нравится