Login
Не "мокнующие" салаты
1423 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Vika-bez-nika 18.03.13 18:39
Винегрет
Можно с квашеной капустой, а можно с селёдкой. За сутки ему ничего не будет, даже если накануне заправить.
Ещё (если чего посытнее надо) то всякие макаронные салаты: вариантов тыщща
Даже с майонезом - такие салаты только лучше на второй день, ИМХО.
На днях угощалась "ростбиф" салатом: отварная картошка, морковка (крупными шайбами), маринованные огурчики, немного лука, и нарезанная соломкой говядина. Говядину маринуют часов 6-8 в растворе соль-сахар-перец(5-цветный, для стейка) уксус-оливковое масло. После этого запекают, обернув в пергамент - или отваривают, плотно завернув в фольгу.
Запрвка для такого салата - любой дрессинг на основе раст. (оливкового) масла + бальзамико + соль + зелень.
Можно с квашеной капустой, а можно с селёдкой. За сутки ему ничего не будет, даже если накануне заправить.
Ещё (если чего посытнее надо) то всякие макаронные салаты: вариантов тыщща
Даже с майонезом - такие салаты только лучше на второй день, ИМХО.
На днях угощалась "ростбиф" салатом: отварная картошка, морковка (крупными шайбами), маринованные огурчики, немного лука, и нарезанная соломкой говядина. Говядину маринуют часов 6-8 в растворе соль-сахар-перец(5-цветный, для стейка) уксус-оливковое масло. После этого запекают, обернув в пергамент - или отваривают, плотно завернув в фольгу.
Запрвка для такого салата - любой дрессинг на основе раст. (оливкового) масла + бальзамико + соль + зелень.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!