Вход на сайт
Рис для плова
6413 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад acm коренной житель
в ответ Flashdance 30.08.16 11:26
От риса многое зависит. Каждая рисинка обволакивается жиром и плов от этого рассыпчатый. Если рис крахмальный, он впитает много воды и размякнет. Получится рисовая каша, а не плов. А приправу подбирать никакую не надо. Чеснок, перец красный, перец стрючок красный жгучий, правильная морковка, лук, зира. На любителя барбарис или айва.