Deutsch

Готовимся к Пасхе!

16.04.09 18:35
Re: Готовимся к Пасхе!
 
НАТАШУЛЬКА коренной житель
НАТАШУЛЬКА
ПАСХА С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты: 2 килограмма свежего творога, 200 г шоколада, 200 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 2 стакана сметаны, 1 стакан цукатов. Инструкции: Шоколад натереть на терке или наскоблить ножом, смешать с сахарной пудрой и отставить. Затем творог протереть через решето, смешать со сливочным маслом и сметаной, хорошо размешать, всыпать в творог стакан нарезанных цукатов, шоколад с сахарной пудрой, перемешать все это, чтобы масса имела равномерный цвет. Все сложить в форму, застланную тонкой тканью (кисеей, марлей), вынести на холод и положить под гнет. Через полтора дня пасху вынуть из формы и подавать к столу.




 

Перейти на