Ветка срочных вопросв 2

Germany.ru → Группы → Тортики!!!

116524 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

20.05.15 23:16

Re: Ветка срочных вопросв 2

Elen-fed коренной житель

в ответ Olesya_1 20.05.15 19:40

Взбивай сначала только яйца до побеления и устойчивой пены, потом маленькими порциями всыпай сахар, и когда после растворения сахара взобьёшь ещё минут 5, тогда на средней скорости добавляешь муку и в конце масло но недолго взбивая иначе сядет.
Или же вообще в ручную осторожными движениями снизу вверх мешая массу добавляешь муку. Я взбиваю яйца на самой высокой скорости и сахар добавляю.

Тортики на заказ 28719.

Перейти на