девушки, давно наблюдаю за вашей группой, любуюсь со стороны) все или очень красиво или просто произведения искусств-третьего не дано! Пожалуйста, продолжайте радовать своей красотой!)

Очень хочу спросить одну вещь, многие пекут на заказ, как я вижу. Я вот в декрете тоже увлеклась этим делом в России, сейчас вот переезжаем в Германию и хочу продолжить своё дело, пока учу язык и во втором декрете буду сидеть)

У меня хобби специфичное, я азиатской выпечкой занимаюсь, но не суть.

Суть вот в чем-а дело стоит свеч? Я для интереса посмотрела стоимость тортиков, стоят так же как в России, но вот налоги? 40% налогов плюс бешенная стоимость электричества (а ведь это постоянно включённая духовка, миксер, свет на кухне), а что остаётся то? Ну пусть в среднем один торт средний 60 евро, ну пусть 5 тортов в неделю, это месяц -1200-1400 евро. Отнять налог 40%, остаётся 800 евро, от которых надо ещё отнять стоимость электричества, воды, ингредиентов, и что остаётся? 350-400 евро чистыми? А ведь это сколько времени такие произведения занимают?? В черную, я так понимаю, работать не получится) Девочки, Вы кондитеры-альтруисты-фанаты своего дела или я как то неправильно считаю?)

Просто моё оборудование довольно громоздкое, вот думаю, тащить или распродать все нафиг)