Вход на сайт
мои творения
439 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Последний раз изменено 04.08.05 19:41 (kaktuswelcome)
Надя, не ругайся, я пришла 
Еще вчера Было три торта, фото успела сделать только одного
Первый был "Медовый" по рецепту моей бабушки:
3 яйца
3 ст. л. меда
3 ст. л. сливочного масла
1 стакан сахара
1 ч. л. соды
немного соли
примерно 600 гр. муки
Мед растопить (ну или не топить, у кого как), всыпать соду (я ее обычно гашу лимонной кислотой), перемешать, растопить масло и влить его, вбить яйца, всыпать сахар. Все хорошо перемешать, постепенно всыпать муку, тесто должно получиться не крутое. Муки в последний раз ушло грамм 600, а в рецепте ее количество вообще не указано, то бишь все на глаз 
Полученную массу разделить на 6 частей. Я потом каждую часть раскатываю примерно по размеру тарелки, выпекаю, а потом пока не остыло по контуру этой тарелки вырезаю. Остатки идут на крошку, которой все потом сверху посыпается.
Крем был - банка вареной сгущенки 200 гр. сметаны
Настольные игры
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
Помни, что ЭВМ женского рода.
Еще вчера Было три торта, фото успела сделать только одного
Первый был "Медовый" по рецепту моей бабушки:
3 яйца
3 ст. л. меда
3 ст. л. сливочного масла
1 стакан сахара
1 ч. л. соды
немного соли
примерно 600 гр. муки
Мед растопить (ну или не топить, у кого как
), всыпать соду (я ее обычно гашу лимонной кислотой), перемешать, растопить масло и влить его, вбить яйца, всыпать сахар. Все хорошо перемешать, постепенно всыпать муку, тесто должно получиться не крутое. Муки в последний раз ушло грамм 600, а в рецепте ее количество вообще не указано, то бишь все на глаз Полученную массу разделить на 6 частей. Я потом каждую часть раскатываю примерно по размеру тарелки, выпекаю, а потом пока не остыло по контуру этой тарелки вырезаю. Остатки идут на крошку, которой все потом сверху посыпается.
Крем был - банка вареной сгущенки 200 гр. сметаны
Настольные игры Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра) Помни, что ЭВМ женского рода.
Труднее всего вылезать из долгов и из теплой постели в холодное утро. ----- Dortmund
Dortmund