Вход на сайт
Шоколадная глазурь
184 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Olesya_1 19.11.06 11:19
А я, в последнее время, не делаю шоколадную глазурь(какао + сахар + молоко + слив. масло). Я растапливаю на водяной бане(в мешочке) "Kuvertüre"(Zartbitter - Schokolade) и покрываю торт(или печенье). Мне больше нравится. Беру только ч╦рный шоколад, потому что с молочным и белым получается хуже.