Deutsch

ДЛЯ ДЕТЕЙ

14.09.07 08:02
Re: ДЛЯ ДЕТЕЙ
 
  lerochka-lerusja знакомое лицо
на последнего.
предлагаю рецепт простого детского тортика. К сожалению фотки нет.
Торт Оранженклик
-готовый боден для торта (именно для торта с бортиками)
-1 баночка шлагзане
-1 баночку сметаны
-1 пакетик апельсинового растворимого напитка (это такой порошок, там где-то 40 грамм. В россии такой Юппи есть. Раньше в Германии он назывался Оранженклик, но сейчас его нет. Так что подойдет любой апельсиновый порошок)
-2 пакетика Занештайф
-1 пакетик ванильного сахара
-немного сахара по вкусу, но крем должен оставаться немного кисловатым
-1 пакетик желатина
Сливки взбить немного, добавить занештайф, взбить до получения *твердой массы* (ну вы поняли о чем я) миксером. Добавить сметану, апельсиновый порошок, ванильный сахар и сахар и взбивать до получения однородной массы. Развести желатим согласно инструкции. Разведенный желатин прибавить к получившейся массе. Массу выложить на боден, украсив сверху дольками апельсина или мелконарезанной цедрой апельсина или можно купить готовые засахаренные апельсиновые кубики. Поставить в холодильник на несколько часов. Тортик получается очень ароматный. Приготовление настолько просто, что я делаю тортик постоянно :)
 

Перейти на