Deutsch

Сырники

24.03.23 08:16
Re: Сырники
 
dohn коренной житель
dohn

Как уже написали, творог пойдет. Сметана дает сладость, которой нет в сырниках.

Я брала Schmand Milram, литовскую и польскую. Schmand мне жирноват, остановилась на польской сметане 18% жирности. Сыну вкуснее Schmand 😋.

Количество, чтобы сырники были залиты, они возьмут еще немного жидкости и заливка загустеет. У меня большая форма, делаю сырники из 4-5 пачек творога (1000-1200 гр.) на такое количество 600 гр сметаны.

​Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук Все успевать и радоваться жизни.
 

Перейти на