Login
Супчики
1533 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort ovimu 15.02.24 15:48
оказывается, вот чего не хватает моей серой чечевице - копчёное мясо!
конечно с копчёным обжаренным мясом эта безвкусная чечевица приобретёт насыщенный вкус.
но я лет 10 назад перестала покупать копчёности - но это наши семейные заморочки. но кто копчёности ест, попробуйте, это наверняка вкусно.
а вот если эту чечевицу сделать с мясом для гуляша? кусочки мяса обжарить и потом варить с чечевицей. эта серая ведь довольно долго варится.
а в конце добавить овощи по- вкусу. смотрю, на картинке брокколи в супе плавает. ещё порей и зелёная паприка придадут объёмный вкус.
т.к. я не делаю зажарку, мне приходится выкручиваться;)) ну и приправы туда конечно. надо сварить для разнообразия.