Вход на сайт
кулинарные шедевры от Мамилы и не только
13971 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Вишня_я 12.10.18 22:52
При том же рецепте.. или 200 мл +2 чайные ложки кофе..
лучше всего варить в турке на углях..Иои на пемзе.. У нас был раньше дома специальный контейнер с боратми примерно 10 см прямоугодьной формы.. Сварен самодельно.. Вот там была пемзовые камешки и они грелись на газ плите.. Туда расставлялись турки и кофе томился..Когда закипает.. снимаем, снова ставим.. и так раза три..Можно с кардамоном.. к корицей или с чесноком.
Русские, которые стыдятся того, что они русские, могут не стыдиться- они не русские.