Вторые блюда в мультиварке
Назад
Не нашла ветку с первыми блюдами, вставлю сюда. Сегодня борщ. Была долго скептически настроена к брщу из мульти, приготовила ради эксперимета. Получилось очень вкусно, очень.
У меня диетический, на курином филе, мои не едят на мясном бульоне.
1 морковь, 1 луковица, 3 вареных свеклины, 2 помидора, 1 паприка, грамм 200 квашеной капусты, куриное филе( можно и другое мясо), тюбик томат.пасты, банка консервир.фасоли.
Лук порезать, морковь потереть и на жарке с 1 ст.л масла поджарить 5 мин, доьавить порезаные помидор и паприку, тертую свеклу, томат.пасту, поджарить еще 5 мин. Сверху выложить кусочки мяса, капусту, картофель кубиками, залить 2,5-3 л воды и на программу Суп на 1 час. Через час закинуть фасоль, соль, специи, и еще суп на 10 мин. Потом 30 мин на подогреве.