Щаз по делу.

Размышляю купить мультиварку.

Очень интересная идея.

Кроме того, если со встроенными рецептами ( как Мулинекс, например), то и дети могут тоже сами приготовить.

Ну это... конечно есть куча рецептов и на ютюбе, и в андроиде аппы. я поначалу читала. Но быстро поняла, что все в наших руках. И даже муж приловчился.

Возможно, нужна с функцией скороварки. Никогда не пользовалась скороваркой, не знаю, что и как, но думаю, нужно мне)

Функция скороварки просто убыстряет процесс в 4! раза. Подумайте , надо вам суп за 15 мин, или холодец за 2 часа? Ну и витамины и запахи, которые за счет закупорки клапана не летают по квартире, а живут в нутри.

- можно жарить в ней. Когда жаришь, то крышка открыта? Можно жарить отсроченно?

ОТ это не скажу. В моей жарка только в присутствии и без крышки.

- какого размера бисквиты получаются? чаши выглядят не особо большими.

22 см в диаметре, или 15, если в форму сажаю.

- что нужно учесть при покупке, кроме вместительности и наличия/отсутствия скороварки?

Самое главное мануал, регулятор темпераруры. Выпечка, есть не у всех, но все пекут.

- Обязательно ли нужно переворачивать бисквиты и допекать на второй стороне? Нужно ли их сразу вытаскивать, чтобы не отсырели? Читала отзывы, что якобы получаются сырыми, в смысле тяжелыми, глинистыми...другие в восторге от выпечки в мульте..

Ну, восторгаться особо там нечем, это же не печь. Делает хорошо бисквиты и сырные запеканки- чиизкейк.

Или переворачиваем, или ставим бледным местом на дно, попом кверху.

Про остальное не знаю., тк у меня ИнстантПот.

Вегетарианство и все, что с ним связано