Login
Что готовим?
17461 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Счастьевдруг 31.10.18 18:53
у меня творог не получился.
делала так, вчера на 1 л молока 3,5% добавила 150мл йогурта (самодельного может в этом причина) поставила на 5 часов на 45 градусов, через 4 часа посмотрела там все заквасилось, выключила и оставила на ночь.
утром долила немного молока (может не надо было) и поставила на 85 градусов сначала на 20 минут, ничего не отделилось, потом на 90 град еще не 20 минут, тоже самое,
потом на 95 град на 30 минут и еще немного лимонного сока капнула, результат все тот же, однородная жидкость с мелкими крапинками.