Deutsch

Кулинарный техникум (все о еде)

05.04.09 19:13
Re: Кулинарный техникум (все о еде)
 
  Rapira1 свой человек
в ответ Rapira1 05.04.09 19:12
Наполеон-медовый (пекла, ела, вкусно)
Тесто.
2 яйца
1 ст-ложку сахара
2 ст-ложки мёда
2 ч-ложки соды
100 г. маргарина
Все это перемешиваем, и постепенно добавляя 3 стакана муки.
Тесто отправляем в холодильник.. примерно на 40 мин.
Далее, выпекаем 6 одинаковых коржей.
Крем:
500г. сметаны
1,5 - 2 стакана сахарной пудры
Хорошо взбить.
Далее каждый корж обрезаем покроям придавая им один размер, смазываем кремом и укладываем друг на друга.
После обрезанные кусочки коржей превращаем в крошки, и посыпаем ими наш торт. Потом отправляем его в холодильник на 30 мин.

 

Перейти на