Вход на сайт
Кулинарный техникум (все о еде)
189773 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад Rapira1 старожил
в ответ Rapira1 05.04.09 19:30, Последний раз изменено 05.04.09 19:45 (Rapira1)
рецепт от 
Елинка
Блины << НЕЖНЫЕ>>
сахар - 2 ст.ложки
сливки - 200 мл ( 30% жирности )
мука - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - 3 яйца
ванильный сахар ( на любителей)
масло сливочное 100 гр.
соль пол чайной л.\
Миксером взбить яйца с сахаром в пену,(в это время растопить масло), добавить молоко,муки,соль,ванильный сахар,хорошо взбить.
Потом влить растопленное масло, сливки и ещё раз взбить одну минутку на слабой программе.Выпекать на совородке.
Приятного аппетита!
ЕлинкаБлины << НЕЖНЫЕ>>
сахар - 2 ст.ложки
сливки - 200 мл ( 30% жирности )
мука - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - 3 яйца
ванильный сахар ( на любителей)
масло сливочное 100 гр.
соль пол чайной л.\
Миксером взбить яйца с сахаром в пену,(в это время растопить масло), добавить молоко,муки,соль,ванильный сахар,хорошо взбить.
Потом влить растопленное масло, сливки и ещё раз взбить одну минутку на слабой программе.Выпекать на совородке.
Приятного аппетита!