Вход на сайт
Кулинарный техникум (все о еде)
189767 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад Rapira1 старожил
в ответ Rapira1 05.04.09 19:31
рецепт от 
kneifer
Вот вам граждене товарищи самый простой рецепт медовухи "Монастырская"
Берется ведро 10 л
Туда вода, (очищеная - кипеченая - ключевая все это по барабану лишь бы не из
крана). Ведро на плиту, температура 50-60 С. Туда 2-5 кг МЕДУ ПЧЕЛИОГО
(сорт лучше липовый он смачнее), растворяется.
Затем берется кусок ткани, в него хмель сушоный (раньше в аптеках продовался)
и камешек. Все это завязывают в кусок ткани и в ведро.
Ведро к батарее и через 10 дней сцеживают, повторяют выше указанные
операции и на 20 дней к батарее. Затем разливают в бутылки. Все.
kneiferВот вам граждене товарищи самый простой рецепт медовухи "Монастырская"
Берется ведро 10 л
Туда вода, (очищеная - кипеченая - ключевая все это по барабану лишь бы не из
крана). Ведро на плиту, температура 50-60 С. Туда 2-5 кг МЕДУ ПЧЕЛИОГО
(сорт лучше липовый он смачнее), растворяется.
Затем берется кусок ткани, в него хмель сушоный (раньше в аптеках продовался)
и камешек. Все это завязывают в кусок ткани и в ведро.
Ведро к батарее и через 10 дней сцеживают, повторяют выше указанные
операции и на 20 дней к батарее. Затем разливают в бутылки. Все.