Вход на сайт
Кулинарный техникум (все о еде)
189750 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад Rapira1 старожил
в ответ Rapira1 05.04.09 19:35, Последний раз изменено 05.04.09 19:37 (Rapira1)
рецепт от 
Cassandra2
Салат "Северный"
Картофель 2шт.
капуста белокочанная 100г
лук репчатый 1 головка
грибы соленые или маринованные 70г
чеснок 1 зубчик
масло растительное 2ст. ложки
соль
Картофель отварите "в мундире", охладите, очистите, нарежте мелкими кубиками. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, перетрите с солью, рублеными чесноком и луком. Грибы измельчите.
Подготовленные ингредиенты салата перемешайте, заправьте маслом.
При подаче выложите в салатник, оформите ягодами и зеленью.
Cassandra2Салат "Северный"
Картофель 2шт.
капуста белокочанная 100г
лук репчатый 1 головка
грибы соленые или маринованные 70г
чеснок 1 зубчик
масло растительное 2ст. ложки
соль
Картофель отварите "в мундире", охладите, очистите, нарежте мелкими кубиками. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, перетрите с солью, рублеными чесноком и луком. Грибы измельчите.
Подготовленные ингредиенты салата перемешайте, заправьте маслом.
При подаче выложите в салатник, оформите ягодами и зеленью.