Вход на сайт
Пропитка для бисквита
798 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Rina7777 02.11.08 21:47, Последний раз изменено 03.11.08 20:28 (Izolda2002)
В ответ на:
у меня в этот раз получился сухой - мало было, боялась размочить его слишком
у меня в этот раз получился сухой - мало было, боялась размочить его слишком
и у меня так-же получилось в первый раз, а зато во второй много налила...
, торт почти разваливался когда я его резала...
Я бы сказала, что тут на глаз надо - правы девочки, которые часто это делают, здесь просто нужен опыт
, а он, как известно, приходит со временем....
И бисквиты тоже разные - и толстые, и тонкие, и рыхлые, и упругие...так что универсальной формулы, к сожалению, нет...
Но я уже научилась это делать. Надеюсь, через парочку тортов и ты точно пропорции определишь
********Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами.