Вход на сайт
кто-то готовил бастурму?
2094 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ micha207 10.11.10 20:08
Папа возил бастурму с Ашхабада. 
Вот это действительно... кусочек тоненький отрезаешь и смакуешь час.
Я бы сделала по рецепту, но не представляю где это можно вывесить вялиться. На кухне, где то в уголочке? У меня на кухне прохладно.
Хорошо обсушить, действительно или перед вентилятором или в духовке на обдуве.
Да, специи есть в турецких магазинах. Забыла как называется, но они знают, что нужно.
Вот это действительно... кусочек тоненький отрезаешь и смакуешь час. Я бы сделала по рецепту, но не представляю где это можно вывесить вялиться. На кухне, где то в уголочке? У меня на кухне прохладно.
Хорошо обсушить, действительно или перед вентилятором или в духовке на обдуве.
Да, специи есть в турецких магазинах. Забыла как называется, но они знают, что нужно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo