Шоколадный кекс в кружке за 5 минут ( проверенно сегодня утром, вкусняшка)
Игредиенты:
2,5 столовой ложки муки для выпечки
2,5 ложки сахарного песка
1 столовая ложка какао-порошка
1 яйцо
1,5 столовой ложки растительного масла
1,5 столовой ложки молока
¼ чайной ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка шоколадной стружки
¼ чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
Количество – 1 кружка объемом 300 мл.
1. Все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместите в миску среднего размера (можно замешивать сразу прямо в кружке).

2. Перемешайте все ингредиенты венчиком. ( я добавила немного сметаны, первый эксперимент мне показался суховат)

3. Затем переливайте получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпьте шоколадной крошкой.

4.И выпекайте в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут.

Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова осядет.
Сверху можно украсить взбитыми сливками
Всем Бон Аппети!