русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Torten und mehr...

торт "Черепаха"

11.02.05 00:30
Re: торт "Черепаха"
 
Nadeya свой человек
Nadeya
in Antwort Nadeya 22.01.05 08:56
рецепт Лен, очень простой!!!...как раз для тебя-начинающей!
тесто:
6 яиц+1 стакан сахара+3 стол.ложки какао+1 пачка бакпульвар+прибо
лизительно 2 стакана муки...тесто долно быть не жидкое, но и не густое, на протвене не должно растекаться...
бер╦шь ложечкой выкладываешь небольшие леп╦шки, на расстоянии друг от друга, т.к. при выпечке они немного увеличиваются...выпекаешь эти леп╦шки при 180 градусах, пекутся очнь быстро, пробуй зубочисткой чтобы тесто не прилипало...
крем:
3 баночки сметаны+1-1,5 стакана пудры и 200 гр масла
размегч╦нное масло смешиваешь с пудрой и постепенно по ложке добавляешь сметану, смотри, чтобы не было комочков из масла...
бер╦шь леп╦шки, раскладываешь их слоями, или горокой...но каждую леп╦шку смазываешь кремом...
я на фотке сделала и ножки и голову черепахе тоже из леп╦шек, но потом кремом нарисовала личико...сверху через ситечко посыпала какао и нарисовала кремом "панцырь"...
вроде вс╦!
спрашивай
в каждой шутке есть доля шутки!
 

Sprung zu