Мой опыт только с альтбау. Внутренние двери (деревянные) отдал на реставрацию чтобы сохранить стиль (да и дешевле стоило, поскольку все двери не стандартные), ручки / замки новые и подбирать их было трудно так чтобы все соответствовало. Здесь совет мастера который реставрировал двери сильно помог потому что он уже знает в каких каталогах бывает то что мне в принципе может подойти. Ходил в два фахгешефта, без толку. В результате, купил по каталогу.

Окна и входную дверь заказывал через фирму. Приехали, померили, сами установили (с гарантией): опять же, 3 из 5 новых окон не стандартные. Входную дверь выбирал по эстетике (цвет, отделка, остекление), теплоизоляции и по цене. Материал пластик (ну или как там это называется, если надо могу посмотреть в рехнунгах) с термо/ звукоизоляцией, т.е. не массивное дерево и не металл. Замки отдельно через специализированную фирму, тоже с установкой

Не знаю вам это поможет или нет, да вобщем то и вопрос был такой неконкретный. ИМХО 90% клиентов закажут все комплетт, включая доставку и установку. Какие замеры и т.д. хандверкер сам разберется лучше клиента. То есть я не представляю как бы я ходил в магазин и выбирал двери / окна (ну или заказывал под свой размер), а потом отдельно заказывал установку у хандверкера (типа, вот тебе дверь, поставь и дай гарантию) или сам ставил. Может, я на этом бы и сэкономил, но скорее проиграл из за косяков, нестыковок и потери времени. Нереально это делать раз в жизни и сделать хорошо и быстро. Но, если кто сам слесарь и строитель, или вообще по жизни рукастый человек со свободным временем, тогда конечно другой расклад: тут либо зарабатываешь, либо экономишь, как-то так.

Удачи вам с вашим гешефтом!