Стать на (срочный) консульский учет во Франкфурте (который за 80 евро) = 1-3 рабочим дням, тот, который за 40 - могу только предполагать

У меня немного другие данные из опыта по Франкфурту: 40 евро - забирать паспорт на третий рабочий день (проверено мной в декабре 2016 и женой на прошлой неделе), 80 евро - через 30-40 минут от момента подачи (проверено знакомыми). В обоих случаях для получения паспорта термин не нужен (во Франкфурте прием по терминам). Это по Вашему опыту или кого-то из знакомых в срочном режиме не получили паспорт в тот же день (при условии, что обратились за час до закрытия окна)?

В нашем приемные часы - 9-12:45, и никакой онлайн регистрации. Поэтому слабо себе представляю, как осуществить то и другое в порядке живой очереди за один день в два окна.

То, что в день получения паспорта с ПКУ можно податься на выход из гражданства, - это точно реально, так делают многие. А вот как быстро проставляют штамп "в срочном режиме" именно в Вашем консульстве и каким будет наплыв людей в оба окна, чтобы успеть без терминов в рамках часов приема - тут как повезет. Отпишитесь по результатам.