Разумеется, т.к. вопросы гажданства Украины регулируются исключительно законодательством Украины.

Вы совершенно правы! Только вот законодательство Украины и ее правовое поле ограничивается ее границами и, в исключительных случаях, регулируется согласно принципов экстерриториальности. Случай же ТС не подпадает под эту категорию. Применять законы из одного правового поля в другом в данном контексте - абсурд чистой воды, нонсенс. С точки зрения украинского права вроде бы и нет конфликта. С точки зрения же здравого смысла подобная "награда" является редким примером того, что в народе называют "ку-ку".

Думаю, Вы прекрасно знаете, что помощь родственникам на Украине осуществляется согласно немецкому праву на территории Германии. И без разницы, что на Украине и по ее законам человек давно пенсионер - немцам на эти украинские законы плюнуть и растереть.

Неоформление факт не влияет на его существование.

Тоже верно! Только факта нет. Факт чем-то подтверждается. Чем подтверждается факт в данном случае? Попыткой Украины вне своего правового поля регулировать чужие правила?

Классический пример: если кто-то украдёт в магазине палку колбасы, но этого никто не заметит, можно ли это не считать кражей?

Классическая подмена понятий. Но не пример. Потому как кража была совершена в родном правовом поле. И этот факт, как минимум, известен одному человеку - участнику. Классическим примером в данном случае будет другое: если кто-то другой ХОЧЕТ украсть в магазине палку колбасы, но передумал, можно ли это считать посягательством на частную собственность? Ситуация с "наградой" от Украины аналогична здесь.

Каким образом в таком случае лица, родившиеся за пределами Германии, приобретают гражданство Германии?

Вопрос совершенно не по существу. Мне все равно, как они его получают - по собственному желанию, по рождению, по праву крови.

Это Ваше мнение, ТС же хочет поступить в соответствии с законом, чтобы потом не кусать локти, когда попадёт в соответствующую ситуацию. Поэтому что есть гора и кто есть умный в данном случае - понятие очень относительное...

Вы снова правы - это мое мнение! Точно так же, как и Ваше мнение - поступать в Германии в соответствии с законом Украины. Личный выбор. Ничего больше. Кто-то точно так же делает намаз несколько раз в день - где-то это обязательно практически, а в Германии лишь мнение и свобода вероисповедания.

Если так бояться каждой ситуации, которая может возникнуть, лучше пить только томатный сок и ходить все время в презервативе - как бы что не случилось, а вдруг ветром надует

Умный в данном случае тот, кто поступает согласно правил общества и норм морали. When in Rome, do as Romans do. Если человек хочет зарегистрировать детей гражданами Украины, потратить свое время, деньги и нервы лишь для того, чтобы потом это гражданство аннулировать - это его личный выбор. Не более. Смысла в этом ровно столько, сколько при делении любого числа на нуль - и да, это тоже мое мнение