Можно, если у стола есть с двух сторон вертикальные платы к торым и можно присобачить эту выдвижную полку.
А колхозить к крышке стола она отвалится после первого рабочего дня и не помогут ни чёпики ни клей.

Ну..., если на соплях клеить, или на этой полке висеть, то отвалится...

А так, у меня почему то не отваливается, я себе в офис компьютерный стол собирал, и с одной стороны доска к столешнице просто приклеена на чёпики с клеем, стол 1,20м, а выдвижная 80см. Или к примеру как насчёт навесных шкафов, которые вообще висят на паре болтов про сторону, чисто за счёт резьбы, без клея, и не чего не отваливается, а в них иногда грузят прилично чего...

Если боитесь чёпиков с клеем, возьмите тогда длинные уголки, и посадите на десятки шурупов.

В любом случае, моё дело было предложить...., а дальше хозяин барин.

ПС. Я не столяр, или чего там, но у меня дед был им(кой чего нахватался), я сам лично за последние 30 лет достаточно мебели(компьютерные и письменные столы, шкафы, койки и тд.) для себя и родственников собрал, и могу сказать одно, норм клей + чёпики держат не хуже чем шурупы и прочие стяжки. Минус у клея ток один, при переезде не разобрать на части, а если ломать, можно будет хороший кусок вырвать из крышки или доски, если проклеено норм.