ой, не , извини, вчера несколько раз порывалась сесть и написать дети дома и покою нету Спасибо большое за твой ответ

в общем, я решилась на обжарку предварительную, обжарила на проге жарка, потом долила воды и насыпала полпакета замороженной смеси овощей. А, и положила еще целую упаковку шампиньонов, т.к. их НУЖНО было уже обрабатывать, но я их не резала, целиком положила. Протушила я всю эту братию на проге Мясо 20 минут. Открыла, достала мясо и шампиньоны, а овощи переложила в термомикс и все это перемолола в пюре. Получился обалденный соус! Я его делала, можно сказать, впервые, мне как-то показывала моя швегерин, но в духовке она это делала. И соус получился отличной консистенции, ничего больше для загущения добавлять не нужно было.

В общем, я этот соус обратно в горшок от Панды, туда обратно этот кусок мяся (у меня были Dicke Rippe) и шампиньоны. Жалко, что не подумала сфоткать.

Мои дети вареные овощи ваще не едят, а тут в соусе даже и не заметили, т.к. пюре было И нахваливали!