Вход на сайт
Сырники
956 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ dohn 22.03.23 22:38, Последний раз изменено 26.03.23 15:08 (Brise maritim)
Я тоже люблю только зернистый творог. Изделия из него получаются по вкусу другие.
Как альтернатива сырникам - запеканка творожная. Она более лёгкая и без вредного масла при обжарке 
Творог 500 г
Сметана 3-4 ст.л
Манная крупа ( кукурузный крахмал) 2 ст.л
Яйца 2 шт( белки отдельно взбить с сахаром, желтки слегка отдельно)
Сахар 3 ст.л ( стевия, эритрит)
Ванилин, цедра лим, курага, изюм при желании.
Вылить воздушную массу в керамическую или стеклянную форму слегка смазанную маслом.
Готовую запеканку можно украсить свежими ягодками.
Запекать в духовке 40 мин при 170 гр.
Лёгкое сердце живёт долго. Шекспир