Таня, у меня исключительный муж. Он вообще ничего не требует. Главное - чтобы в доме были фрукты, яйца, кефир, булочки с корицей и изюмом, квашеная капуста, твердый сыр и черный хлеб с семечками (у нас его пекут в Penny, называется Sonnenbatzen). Это не обсуждается, должно бытть всегда. Раньше (до подорожания молока) кефир делал сам - 2 литра на неделю, теперь, когда молоко, годное для кефира, подорожало вдвое, он перестал его делать, берет готовый кефир, который почти не подорожал (не Калинку!). Первое вообще не ест, мясо-рыбу - если есть, то ест, нету - обходится чем-нибудь вегетарианским или просто кефиром с булочкой (это у нас называется разгрузочный день, раз в неделю как минимум). Так что настоящий обед я готовлю нечасто, пару раз в неделю, ну и по выходным, когда приходит младшая внучка, которая мясо обожает (старшая внучка - вегетарианка, как папа (мой сын) и мама). Дома её мясом не балуют, так что, приходя ко мне, она первым делом спрашивает: "У тебя мясо есть?" Конечно, у меня есть мясо. Я предлагаю, например, котлеты или отбивные, она уточняет: "Котлеты из мяса?" - дома-то подают соевые или из фасоли. "Из курицы",- говорю я. "Из курицы - тоже хорошо",- соглашается внучка. Раньше они не были вегетарианцами, только года два как стали - жалеют животных. Но малая пока упорно стоит на своём: она любит мясо. И никакая пропаганда вегетарианского образа жизни ей не указ. Вот так и живем. А вам я искренне сочувствую, вы прикованы к плите, как раб к галере. Я когда-то тоже была в вашем положении, когда дети были маленькие (муж всегда был малоежка), причем это было в совке, надо было не только что-то приготовить, но сначала продукты добыть (на рынке или в магазине очередь отстоять, хорошо, что это был Кишинев, рынок спасал, там чего только не было, да и свекровь со своим умением из ничего делать такое, что пальчики оближешь, очень выручала. Но всё равно, было очень тяжело, ведь полный рабочий день пахали, в 8 я уходила, в 7 вечера возвращалась - и это если без очередей обошлась. Раньше 12-ти никогда спать не ложилась. И ничего, считали это нормальным, не жаловались...

Кстати, о булочках. Я их пеку примерно раз в месяц, много сразу, минимум 5 противней, но бывает и больше, шесть-семь. Плюшек пять-шесть оставляю снаружи, остальные убираю в морозильник: муж берет, когда хочет. Оттаивает и слегка разогревает - если есть настроение, а нет - так может холодные съесть, он не привередливый. Главное - чтоб были.

ПЛЮШКИ И РОГАЛИКИ С ИЗЮМОМ