Вход на сайт
Супчики
1460 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ dohn 03.02.24 13:01, Последний раз изменено 09.02.24 20:54 (Natalja0506)
расскажите, что входит в классические щи. мне кажется, я никогда не варила. и суп- гуляш не знаю.
очень вкусно из красной чeчевицы. но по консистенции у меня получается густой, как немецкий Eintopf.
обычно без мяса из замороженного бульона. наверное супом не зазовёшь) готовится максимально бысто.
зажарку не далаю, но вполне себе можно. что входит: картошка, морковка, паприка ( на мой вкус или зелёная или длинная светлая)
чечевица и банка итальянского томата - паста соус базиликум. со свежей зеленью вкуснее.
красная чечевица готовится 15 мин, поэтому в бульон закладываю всё сразу. если чечевицу переварить, получается каша;)
но она вкусная в любом виде.