Будучи в Египте, пробовал лимоны, типа квашеных. Очень вкусно.
Кто знает рецепт приготовления?

Большое спасибо.

Вкусно? Даже не представляю на что это похоже.

Лена мне вкусно , я по этому рецепту делала http://forum.good-cook.ru/topic8323s510.html#entry941791 надо повторить
рецепт вниз по странице

Спасибо за рецепт. Жаль, что у нас не продаются маленькие лимоны. В Египте в ресторане подавали ма-а-а-аленькие такие лимончики, чуть больше сливы, заквашеные целиком. Во рту просто таяли.

С ума сойти... я сделаю.
Интересно, а в турецких магазинах они продаются? В смысле солёные.

вот до чего сама бы ни за что не додумалась, солить лимоны... а там вот в рецепте автор пишет, что с горлом помогли лимончики, у меня тоже с горлом проблема, кажется все ингредиенты должны помочь, витамин С, соль, непременно нужно испробовать ...

Тем более все так хвалят.
Я уже понедельника жду, купить лимоны.

всем пожалуста!
отпишитесь потом понравились или нет

Я засолила. Пока просто, без специй.

а какие специи ты имеешь ввиду? у меня кроме соли ничего небыло
перечитала предыдущий рецепт, понятно

Да, я по твоему рецепту делала.
Просто не представляю ЧТО должно получится, поэтому не стала заморачиваться. Если понравится, то интуиция уже подскажет, чего нужно добавить. А может и не нужно будет, про принципу "Бритвы Оккама" - не следует множить сущности без необходимости.

мне и так понравилось, я бы ничего и недобавила, единственное я резала мельче, чтобы потом не резать на тарелке

можно вопрос?
можно частично зелёные добавить, они не совсем ароматные, но зато свои
или самый смак в вызревших ароматных лимонах?

попробуй один добавить или пополам с желтыми 1 к одному пропорцию, потом нам расскажешь

нп
еще для коллекции сброшу
делала с чесноком, понравилось. Рецепт http://rozik1965.livejournal.com/40749.html
и еще тут http://buxgalter-sofi.livejournal.com/325181.html#cutid1 Немного по-другому. И как раз речь про маленькие.. где бы их тут взять.. хм... уж очень интересно выглядят.

Я тоже засолила, жду результата. Только с солью, без приправ...

Ну этот рецепт совсем для профессиональных засольщиков:)) мы пока по-простенькому... Испробуемс

Мне не нравится. Но ладно, пусть постоит 5 дней, потом посмотрю.