Мда, тогда правда проблема! Я своей немецкой семье уже замучалась "шубу" делать - все время просят Тогда можно испечь блины, намазать их хреном, сверху положить красную рыбу, завернуть рулоном и порезать на кусочки. Подавать на зубочистках!
Кстати, эксперимент с гречкой у меня лично провалился. Не стали есть! Сказали, у нее привкус железа, хотя, на мой взгляд, там за мясной подливкой вкус гречки вообще не чувствовался!
Еще хорошо пошло мясо по-французски. Только майонеза поменьше.

я конечно не знаю как ваши немцы, а у меня в ресторане они уплетают вс╦(ресторан русский),а насч╦т борьща так вообще некоторые немцы ещ╦ пытаются нас (русских) научить как правильно варить борьщ,пельмени у них тоже на огромное ура,а чебуреки так вообще по3-4 штуки съедают,оливье они тоже очень наворачивают,корейскую морковку под закуску уууууууууууух как хрумкают.мне так кажется они едят вс╦ , но после этого ну как же не покритиковать, а потом вс╦ же опять поесть русской кухни

на последнего
столько блюд перечислено и все по большей части из русской кухни...
называли бы тогда кухня Народов СССР

Ну ладно Вам справедливость наводить Пишем блюда, на которых выросли, во время СССР, кстати

так я о том и говорю - кухня Народов СССР кстати...

Солянку готовила по этому рецепту, внеся свои малюююсенькие изменения. кроме колбасы добавляла ещё и мясо ( свинина и курица, можно добавить язык, если любите). Суп должен быть густым от мясопродуктов. Оливки кидала не целыми , а резала. Огурчики брала корнишоны и нарезала их просто шайбочками. Потребляли со сметаной. Было ну оооочень вкусно. Кстати, готовила впервые. За всю свою сознантельную жизнь никогда сама солянки до этого не ела.
http://kuking.net/16_123.htm

еще можно каперсы добавить...
а я маслины и лимон кладу каждому в тарелку непосредственно перед подачей.
но это так... детальки..

самый верный способ это узнать у них что едят ,а от чего нос воротят ...на вкус и цвет товарищей нет как говорится ))) поэтому ,чтобы тебе не попасть впросак и они нос не воротили .лучше уж спросить напрямую ,а там уже решай сама что и как варить ...ой прям и я переживаю за твои проблеммы)))))

Оливье ещ╦ хорошо с куриной грудкой, тогда копч╦ности и не будет. У меня этот салат всегда на ура уходит, вне зависимости от национальности.

ДА, солянка на ура идёт! Правда я еще почки кладу ира (почки варю отдельно и после закипания воду несколько раз меняю). Муж в восторге, правда, говорит, ты про почки никому не говори Их в супе не видно, и по вкусу не поймёшь. Но делала последний раз без почек - для меня вкус не тот!
И мои не любят туда лимон, маслинки и сметану , сколько их не уговаривала попробовать.
Кстати, из-за колбасок и копчений солянка может жирной оказаться, но т.к. её лучше варить заранее (она на следующий день вкуснее), то поставь в холодильнок и перед разогревом жир лишний сними.
И пправильно девочки сказали - поменьше обьяснений чего и кого ты в еду положила

Я тоже уже так подумала ! Девочки, спасибо большое. Как накормлю , потом отчитаюсь (в воскресенье).
Но если еще у кого какие идеи то вы пишите...пишите Мне теперь и без гостей солянку захотелось сварить

На последнего.
Солянку попробовала на многих, все были в восторге.
Думаю вариант беспроигрышный, если приготовлено правильно. Но возни много.
Икру из моих едят все.
Также идут на ура голубцы, фаршированные перцы, гуляш, беф-строганов.
Св╦клу едят не все.
Удачи.

http://kuking.net/8a.htm

А вот у нас на "УРА" пошла макрель,холодного копчения,
то есть та, что в "русском" прода╦тся.Может это на любителя,
но моим гостям понравилось. ...тоже своего рода эксперимент...

Девочки, как и все здесь предполагали - больше всего понравился салат "Оливье" Икру ели все, даже те, которые не могли расстаться с мыслью, что это "рыбьи яйца" Предложили завтракать икрой на работе, на глазах у нелюбимых коллег

хммм.. вам сотрудники не нужны я б тоже ...икрой....
Кстати, где икру покупали ?

Такие как ты нужны
Слушай, я даже точно не знаю где заказывали, подруга в долю брала. Ну в инете, американско-канадская икра. Наверное одна такая фирма или их несколько есть?
Следующий раз свистнуть ?

фирм несколько.
Я просто там, где всегда заказывала, последние пару раз бяку получила - суп вместо икры
икра такая была ?

если да, то это там

Нет, другая. Я такую раньше заказывала, хорошая была. А в этот раз белая банка, с красной этикеткой. Немножко посолоноватее, чуть пожидковатее , но в целом очень хорошая !

еще пожитковатее ?
хммм... нет в жизни счастья... хочу нормальную сухую икру
коллеги тебе хорошие попались - большинство моих знакомых немцев(включая дорогого супруга) к икре, борщу и подобным вещам не притрагивается. С другой стороны конкуренция дома меньше