Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Мультиварка

Мультиварка Aigostar, мозг.

18722  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 16:37
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 16:37 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 15:22

Ну, по идее, да. Она избавляется от лишнего давления.

По рецепту потом посмотрела там воды 2,5 части но без овощей практически.

По какому рецепту?

Для мультиков вообще, как я знаю, 1:1 воды. 2,5 -это много, и еще овощи сок пускают.


В конце пар ушел, тк рис проглотил жидкость.

На рисе показано давление 1,8. А у тебя был рис с овощами. Лучше поменьше давление. 108' температуру.

Делай смеси на "мясо" или овощи.


Попробуй воду закипятить, где-то литр. Мне неохота в кухню спускаться.

Сброс пара по логике от перегрева. Если мало воды будет перегрев, или?


Вот что написано в немецкой мульте.

Programm „Dampfdruck 2“ • Im Programm „Dampfdruck 2“ wird mit Dampfdruck gearbeitet. Dies bedeutet, dass das Druckauslassventil des Deckels geschlossen sein muss. Achten Sie darauf, dass die Taste für das Druckauslassventil nicht gedrückt ist. • Kochtopf mit Lebensmitteln befüllen. Achten Sie auf die min. bzw. max. Füllmenge. Hinweis: Beim Arbeiten mit dem Dämpfeinsatz platzieren Sie das Ablagegestell und den Dämpfeinsatz vorab im Kochtopf und füllen Sie diesen mit mind. 650 ml Wasser.
#41 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 16:54
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 16:54 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 16:37

Я сегодня делала паровую клёцку. Такую , валялась у меня в морозилке)

Поставила на суп, на 15 мин. Внизу чашка воды, грамм 250.

Мне показалось, что она кодгорела сверху. Корка была темнее. И тоже пыхтела долго, пока включилась.

Короче, суп для супа с мин 600г.

И, походу рис тоже , в общем обьеме должен много быть.

Все остальные функции, можно с капелькой воды -200г.




#42 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 16:58
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 16:58 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 16:37

От мне кажется я догоняю.

Это высокое давление, она пытается нагнать, если не хватает пара, то переключается на среднее, а лишнее выбрасывает. типатого.

#43 
@@@ELENA патриот24.10.18 17:38
@@@ELENA
NEW 24.10.18 17:38 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 16:37

Рецепт уже потом пошла смотреть когда она запыхтела, рецепт немецкий от айгостар с их сайта.

Вот и я так себе представляла, что примерно 1:1 и налила спец больше т.к. помнила про высокое давление.

А вообще странно если я хочу 1 порцию мерной чашки сделать, то на этом рисе надо все равно набухать 600мл воды.

Кухню жалко, не хочу столько пара напускать.

Попробуй воду закипятить, где-то литр.

попробую, тем более что пришла чаша инстант пот.

Буду на овощах делать.

#44 
@@@ELENA патриот24.10.18 17:41
@@@ELENA
NEW 24.10.18 17:41 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 16:58

да наверное так, теперь мне интересно как можно 1 порцию овсянки например сделать, тоже на овощах или лучше мануал?

#45 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 18:19
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 18:19 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 17:41

Мануал 108'.

Или мясо или рыба, или паста, наверное.

#46 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 18:24
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 18:24 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 16:37

я кипячу воду. Начала с 250г. Шипит. 30 сек. Заткнулась, на 55той секунде вклющился счетчик с надписью готовка.

Вроде все не так и плохо.

#47 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 18:29
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 18:29 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 18:24

сейчас переключила на стронг на 45 минут.

Открылся клапан, идет пар ну так чуточку.подпаривает. не може набрать давление, клапан не всплыл, о, всплыл. 2 минуты, снова пар идет.

Воды явно мало...

#48 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 18:40
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 18:40 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 18:29

Долила еще поллитра. Включаю на сстронг 40 мин.. ждемс...греется. вода горячая была уже. Пар пошел, на 3 минуте, и сразу заткнулось. Ждем. О, включился таймер- 4 мин 40 сек.

Это все.

Мне кажется ты слишком раморачиваешься... стоит тихо, варит. Выключаю..

#49 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 18:53
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 18:53 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 17:41

На супе тоже варит малое количество, просто не выбирай режим стронг. Надо лайт выбирать кнопкой "текстуре". минуты она сама показывает, можно минусом еще уменьшать.

#50 
@@@ELENA патриот24.10.18 19:10
@@@ELENA
NEW 24.10.18 19:10 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 18:53

Я тоже кипятила сначала 650мл на stew, пар пускала минут 7 потом включилась на готовку, я долила до 1,5л и так же включила все повторилось плевалась минут 7 я не дождалась включения и вырубила.

Завтра повторю твой опыт, если опять будет пар валить верну, т.к. это меня совсем не подходит.

#51 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 19:12
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 19:12 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 17:41

У тебя теперь есть контейнеры, в них можно на любом давлении варить и хоть ложку каши. Воду только не забывай на дно наливать. Будет паровая духовка.

Я забыла про контейнеры.

#52 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 19:20
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 19:20 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 19:10

Значит и правда тогда с ней что-то не то. Ты квадратик в паз поставила?

Я когда вначале его повернула вбок, и он вот так плевался.

Квадратный вентиль болтающийся в паз попадает?

#53 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 19:25
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 19:25 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 19:10

Проверь, может он криво стоит.

#54 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 19:28
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 19:28 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 19:25
@@@ELENA патриот24.10.18 19:31
@@@ELENA
NEW 24.10.18 19:31 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 19:20

точно, я его просто поставила неправильно, он должен чуть болтаться но в бок не поворачиваться , да? у меня крутился, вот же разиняулыб

надеюсь в этом все дело, так мне нравится кастрюлька

#56 
@@@ELENA патриот24.10.18 19:33
@@@ELENA
NEW 24.10.18 19:33 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 19:28

ты каждый раз их моешь и сушишь?

#57 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 19:41
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 19:41 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 19:33

Та нет, зачем, если крышка чистая, ничего там не засорится.

Ну верхний колпачок можно сполоснуть. Я его еще не снимала даже.

#58 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 20:08
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 20:08 
в ответ @@@ELENA 24.10.18 19:31

Ну вот. А мы уже всех покупателей распугали своими исследованиями )

А все го то, надо было колпачок ровно поставить.)

Я посмотрела, когда он в бок, то не закрывается, ага.

Так у всех мультек.

#59 
Счастьевдруг коренной житель24.10.18 20:11
Счастьевдруг
NEW 24.10.18 20:11 
в ответ Счастьевдруг 24.10.18 20:08

Кстати, чтобы кнопку все время не дергать, можно и так вентиль открытым держать.) Когда печешь, например.

#60 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все