Вход на сайт
Kasseler
223 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Андра 05.04.06 15:13
Я делаю "классический" вариант - с зеленой капустой и соусом. Kasseler сварить до мягкости, взять немного бульона, в котором он варился, добавить туда красного вина, соли, сахара и перца, можно бульонный кубик. Загустить темным Soßenbinder. Grünkohl я беру замороженную и готовлю так, как написано на пачке.