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Erdnussouse!!!!!
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в ответ котенок ГАВ 08.11.06 13:21
Сама не пробовала, но сегодня по ТВ видела
200 g Erdnüsse
100 ml Kokosmilch
Spritzer Limettensaft
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote
250 ml Geflügelfond
2 TL rote Currypaste
Salz
Zubereitung
Knoblauchzehen pellen und mit dem Öl und den Erdnüssen in einen Topf geben. Chilischote andrücken und dazu geben.
Mit dem Geflügelfond, roter Currypaste, Kokosmilch, Limettensaft und etwas Salz in einem Topf verrühren und bei mittlerer Hitze aufkochen, einige Minuten köcheln lassen und danach pürieren.
200 g Erdnüsse
100 ml Kokosmilch
Spritzer Limettensaft
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote
250 ml Geflügelfond
2 TL rote Currypaste
Salz
Zubereitung
Knoblauchzehen pellen und mit dem Öl und den Erdnüssen in einen Topf geben. Chilischote andrücken und dazu geben.
Mit dem Geflügelfond, roter Currypaste, Kokosmilch, Limettensaft und etwas Salz in einem Topf verrühren und bei mittlerer Hitze aufkochen, einige Minuten köcheln lassen und danach pürieren.
Солнечный зайчик :-))