Вход на сайт
рецепт печенья "Минутка" с крахмалом
273 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Не помню этот рецепт...Все выходне пыталась "вспомнить" ...Это раньше голова, как дом советов...Похоже со временем и избытком информации невостребованное вс╦-же исчезает..
Поиски в дырнете не привели к желамому результату, т.к. "Минуткой" обзывают, похоже вс╦, что можно приготовить в течении получаса
Всплывают рецепты с сыром, и всякие прочие, но не тот, который нужен.
Не теряю надежду, чти у кого-нибудь из вас имеется в старой записной рецептной книжке рецепт именно этого печенья.
Помню, что в составе теста присутствовал крахмал. Тесто после притовления охлаждалось в холодильнике прим. полчаса.
Затем руками раскатывались шарики примерно одинаковых размеров и выпекались на противне, делалось это довольно быстро, потому что тесто "таяло" уже в руках...
Зато как таяло готовое печенье во рту....
пою: "Еще живет...в душе моей..."
Поиски в дырнете не привели к желамому результату, т.к. "Минуткой" обзывают, похоже вс╦, что можно приготовить в течении получаса
Всплывают рецепты с сыром, и всякие прочие, но не тот, который нужен.
Не теряю надежду, чти у кого-нибудь из вас имеется в старой записной рецептной книжке рецепт именно этого печенья.
Помню, что в составе теста присутствовал крахмал. Тесто после притовления охлаждалось в холодильнике прим. полчаса.
Затем руками раскатывались шарики примерно одинаковых размеров и выпекались на противне, делалось это довольно быстро, потому что тесто "таяло" уже в руках...
Зато как таяло готовое печенье во рту....
пою: "Еще живет...в душе моей..."