Я купила несколько лет назад. Если честно, то за понтами погналась. Сейчас бы не купила. Или, если возможно, купила бы, чтобы 2 конфорки были обычные, две - индукционные.

Плюсы вы назвали:

1. Экономичная. 2. Быстрее готовить. 3. Быстро остывает. 4. Не обожжешься

Минусы.

1. Быстро остывает (многие блюда вкуснее, когда они томятся на плите).

2. Чтобы печь ней блины, нужно приноровиться. Пока приподнимаешь сковородку, чтобы тесто по ней равномерно растеклось, то она-зараза, начинает пищать. И так 50 (в плюс-минусе, в зависимости от количества блинов) раз. Уже привыкла, но сначала писк раздражал.

3. Мои "турки" к ней не подходят. Выбрасывать жалко: очень красивые. Все никак руки не доходят купить к ней еше и маленькую электроплитку, чтобы кофе в "турке" варить. У меня хоть и есть кофемашина-автомат со всеми прибамбасами, но хочется иногда сварить в турке. Тоже огромный минус.

На бумажном полотенце не готовлю никогда. Это просто понты. (ИМХО) Не вижу никакого смысла. Приготовил. Бумажным полотенцем портер. И все. Если уж не доглядели и какая-то капля присохла, то средство для керамики снимает все в секунду и без усилий.

"За" или "против". Не могу сказать. Как уже написАла выше, взяла бы, чтобы 2 были индукционные конфорки, 2 обычные.