Мультиварка Aigostar, мозг.
Назад
я раньше тоже не знала, что шампиньоны сырыми можно кушать, а вот где-то попробовала в салате и тоже дома стала делать. Тоже беру в этом случае только коричневые, они на вкус покрепче. Их тоненько нарезать , помыть руколу, пармезан сыр (я покупаю такой поломанный в пачках, не тертый) и с оливковым маслом, ммммм вкуснотища! Но моя свекровка как узнала, раскритиковала меня. Она грибница опытная, в ее районе она Pilzeberaterin, к ней приезжают грибники с лукошками со всей округи и она им сортирует грибы собранные, которые можно есть и которые нельзя. Так она мне сказала, что сама она ни в жизни сырые шампиньоны в рот не возьмет, потому что видела и знает, как их выращивают. Вот, а я поэтому и
не хочу видеть, как их выращивают, т.к. люблю их сырыми кушать 
Я их стараюсь промывать хорошо под проточной водой. А свекровка моя грибы водой не моет, а чистить скрупулезно щеточками