Вход на сайт
Кулинарные рецепты
55 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ pinkypunky 01.03.10 20:34
Фаршированные кабачки
очень люблю!!!! особенно когда начинается сезон кабачков!!! )))) ммммммм
Начинка:
Свинина фарш, соль+перец, недоваренный рис, остатки кабачков (но необязательно), помидоры кубиками, сырое яйцо, чеснок по вкусу, зелень
Нарезать кабачки кольцами 1,5-2,5 см., убрать сердцевину. Нафаршировать кабачки и по вкусу посолить сами кольца кабачков.
За 5 минут до готовности положить сыр. Сметану или майонез перемешать с мелко порубленным укропом и промазать им кабачки.
Готовить 30 минут, при 180-200. Можно заранее поставить в разогретую печку.
ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
очень люблю!!!! особенно когда начинается сезон кабачков!!! )))) ммммммм
Начинка:
Свинина фарш, соль+перец, недоваренный рис, остатки кабачков (но необязательно), помидоры кубиками, сырое яйцо, чеснок по вкусу, зелень
Нарезать кабачки кольцами 1,5-2,5 см., убрать сердцевину. Нафаршировать кабачки и по вкусу посолить сами кольца кабачков.
За 5 минут до готовности положить сыр. Сметану или майонез перемешать с мелко порубленным укропом и промазать им кабачки.
Готовить 30 минут, при 180-200. Можно заранее поставить в разогретую печку.
ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!