Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

мороженное

953  
cwetok гость26.04.09 16:24
NEW 26.04.09 16:24 
Последний раз изменено 26.04.09 16:25 (cwetok)
Подскажите пожайлусто. Кто-нибудь вкурсе как этот герет? Кто-нибудь имел дело с ним? Хотела бы купить , но вот не знаю стоит ли , вкусное ли мороженное получается,? Может ли кто поделится, или не стоит покупать, а то в кладовке места и так нет.
cgi.ebay.de/Stylische-Eismaschine-1-1L-TV-Bestseller-Weiss-o-Kiwi_W0QQite...
#1 
dragon-fly знакомое лицо26.04.09 17:21
dragon-fly
NEW 26.04.09 17:21 
в ответ cwetok 26.04.09 16:24
нет места не покупай, ничего хорошего за 25 евро не купиш...будет стоять в кладовке
#2 
cwetok гость26.04.09 20:04
NEW 26.04.09 20:04 
в ответ dragon-fly 26.04.09 17:21, Последний раз изменено 26.04.09 20:05 (cwetok)
Ну бывают вещи дорогие но хуже дешёвых, не в этом суть. Просто я хочу мнение чьёто кто может быть имел дело с таким геретом или наподобие, кто делал в домашних условиях мороженное, или это всё ерунда, всмысле на вкус и.т д.
#3 
samus Samusja26.04.09 23:02
samus
NEW 26.04.09 23:02 
в ответ dragon-fly 26.04.09 17:21
Ну не скажи, у меня хлебопечка в этих пределах, очень довольна я.
Просто на счёт машинки для изготовления мороженного, мне не нужно... но если б было детишек двое и больше, купила бы.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#4 
Ленчик_2004 патриот28.04.09 13:05
Ленчик_2004
NEW 28.04.09 13:05 
в ответ cwetok 26.04.09 16:24
Покупное, всегда вкуснее . Даже, если и по началу будут есть, то потом, будет пылиться.
#5 
mamakos посетитель30.04.09 08:29
mamakos
NEW 30.04.09 08:29 
в ответ Ленчик_2004 28.04.09 13:05
Привет!если и делатЬ мороженное дома,то толЬко в термомиксе,а стоит он у нас почти 40 раз по 25,но того стоит!
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
#6 
Викa Дракон домашний30.04.09 10:35
Викa
NEW 30.04.09 10:35 
в ответ mamakos 30.04.09 08:29
пожалуйста без рекламы этой "чудо-техники", пока не началась драка
#7 
natascha12 коренной житель01.05.09 11:52
natascha12
NEW 01.05.09 11:52 
в ответ cwetok 26.04.09 16:24
У меня подобная мороженица, кажется от Филипс. Должна признаться, что делаю не часто, ленюсь просто. Но мороженое нам с мужем очень нравится. Кстати, там максимум на 3 порции хватит, так что на "компанию" лучше сразу с двумя емкостями покупать
#8 
mamakos посетитель01.05.09 12:15
mamakos
NEW 01.05.09 12:15 
в ответ Викa 30.04.09 10:35
Привет!С 1 Мая!Я никого не поджучиваю, но в термомиксе 18 порций выскакивают за одну закладку!
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
#9 
cwetok гость01.05.09 21:16
NEW 01.05.09 21:16 
в ответ natascha12 01.05.09 11:52
Ну я рескнула, посмотрим что будет.
#10 
cwetok гость01.05.09 21:17
01.05.09 21:17 
в ответ mamakos 01.05.09 12:15
Ну термомих вещ хорошая, я знаю, но для этого надо сначало машинку купить которая деньги печатать будет.
#11 
natascha12 коренной житель01.05.09 21:19
natascha12
NEW 01.05.09 21:19 
в ответ cwetok 01.05.09 21:16
Главное - не лениться. А то сначала часто пользовались: интересно же, а со временем лень приходит. Но у меня мороженица все равно в кухне стоит, а не в подвале
#12 
mamakos постоялец22.07.09 14:00
mamakos
NEW 22.07.09 14:00 
в ответ mamakos 01.05.09 12:15, Последний раз изменено 03.08.09 22:38 (mamakos)
150 г сахара
4 желтка
400 г молока
4 г желатина
100 г силЬного кофе
50 г кофейного ликера
200 г сливок
растеретЬ желтки с сахаром , ввести молоко , поставитЬ на водяную баню , постоянно мешая загуститЬ , снятЬ .
Желатин замочитЬ в холодной воде на 1 ч , сцедитЬ и добавитЬ в горячий крем , размешатЬ до растворения , добавитЬ кофе и ликер .
ВзбитЬ сливки и смешатЬ осторожно с кремом.
В пластиковый судок , что закрывается и в морозилку , до замерзания .
Я это еще не делала , но вижу по соотношению продуктов , должно получитЬся .

my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
#13 
mamakos постоялец22.07.09 18:41
mamakos
NEW 22.07.09 18:41 
в ответ mamakos 22.07.09 14:00, Последний раз изменено 03.08.09 22:41 (mamakos)
6 г желатина нейтралЬного
4 лимона
200 г сахара
600 г сметаны
для соуса
1 манго
90 мл воды
80 г сахара
листики мяты
Желатин замочитЬ в холодной воде .
Хорошо помытЬ лимоны щеткой под проточной водой .РазрезатЬ на половины и выбратЬ мякотЬ , не повредив корзинки цедры .КОрзинки поставитЬ в морозилку .
Из мякоти выдавитЬ сок , и поставитЬ на огонЬ с 100 г воды ,+ сахар , варитЬ сироп до нитки , это когда вы возЬмете чутЬ сиропа между 2 палЬцами и попытаетесЬ разделитЬ палЬцы у вас потянется нитка , снятЬ с огня + сцеженный желатин хорошо растворитЬ , охладитЬ.
ВзбитЬ сливки и осторожно смешатЬ с охлажденным желатином .
Все поставитЬ в миску и в морозилку .
Соус : почиститЬ манго , порезатЬ и с водой на огонЬ + сахар проваритЬ 7 мин. , измелЬчитЬ .
ВыбратЬ из морозилки корзинки цедры заполнитЬ морожен. , политЬ соусом .
Подсказка : можно заменитЬ лимон на апелЬсин . Корзинки немножко подрезатЬ снизу , чтобы были устойчивее , а верхний край надрезатЬ зубчиками .
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
#14 
Amee прохожий23.07.09 08:29
Amee
NEW 23.07.09 08:29 
в ответ dragon-fly 26.04.09 17:21
ну мы от чибо купили за 29 ┬ и всё лето пользуемся.
Если на обезжиренном ёгурте и свежих ягодах делать, то и фигура не страдает.
Остановите землю, я сойду....
#15 
mamakos постоялец23.07.09 14:25
mamakos
NEW 23.07.09 14:25 
в ответ mamakos 22.07.09 18:41, Последний раз изменено 03.08.09 22:47 (mamakos)
1 дыня
1 ст сахара
3 белка
400 г сметаны
листики мяты
СрезатЬ половину дыни или менЬше , выбратЬ семечки , выбратЬ ложкой мякотЬ , измелчитЬ , добавитЬ сахар и на огонЬ , варитЬ 5 мин. , охладитЬ .
ВзбитЬ белки с 20 г сахара , взбитЬ сметану , соединитЬ аккуратно с белками , затем с дыней , положитЬ все в лукошко из дыни и на 24 ч в морозилку , можно добавитЬ любых фруктов .
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
#16 
EvaGreen старожил23.07.09 17:46
EvaGreen
NEW 23.07.09 17:46 
в ответ cwetok 26.04.09 16:24
я делаю мороженное и щербеты без особых приборов. получается очень вкусно и порций можно делать столько, сколько в морозилке места
Alle Jahre wiederhttp://www.youtube.com/watch?v=ZUT_YLuWOYs&feature=fvw
#17 
123sonne местный житель24.07.09 21:08
123sonne
NEW 24.07.09 21:08 
в ответ EvaGreen 23.07.09 17:46
В ответ на:
я делаю мороженное и щербеты без особых приборов.
получается очень вкусно и порций можно делать столько, сколько в морозилке места

Rezeptik bitte bitte
#18 
mamakos знакомое лицо29.07.09 16:41
mamakos
29.07.09 16:41 
в ответ mamakos 23.07.09 14:25
Девочки , все фотографии мороженного с книжки , которые выставлены мною .
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
#19