Привет всем!
Такой вопрос, решила к праздникам купить свежую сёмгу. И не нашла в магазинах. Я посмотрела в словаре но название по немецки для меня было совсем не знакомым. Эта рыба из семейства лосося это понятно.
Но как она точно называется и где ее можно купить? Пусть даже мороженую!
За раннее благодарю за ответы!

не очень поняла, кого вы ищете. Семга - это атлантический лосось. А в народе - просто лосось, то бишь Lachs.
Вообще-то, я не рыбный знаток и в лицо семгу не узнАю, но подозреваю, что в рыбных магазинах/лавках именно эту рыбу вы и встретите как саму распространенную.

Семга выглядит внешне как лосось, такая же розовая, может чуть больше в размерах. В России семга чуть дороже лосося или форели розовой.

Да нет у них в магазинах "сёмги" в русском значении. Мы привыкли в России, что красной рыбы водится изобилие - вот и подразделяем: сёмга, чевыча, горбуша, кижуч, кета...
А здесь, по моим наблюденям, такого подразделения нет. Продается либо "лакс" (причем чаще всего красную лососевую рыбу в аквакультуре ростят) либо "вильдлакс" (когда ее выловили где нибудь в природе, например Юкон-вильдлакс)
Кстати и российская т.н. "семга", которая там сейчас в магазинах продается, вся эта жирная норвежская и прочая, нифига не настоящая семга, а "лакс" из аквакультуры... По нынешним временам нужно чавычу или кижуча покупать - но где в России их найдешь? Везде импортные куски псевдо-"семги" лежат...
Короче, совет автору постинга - попытайтесь поискать свежую рыбу в здешних русских магазинах. В некоторых иногда бывают целые свежие лососи, которых можно потом дома самим засолить. Знаю русских, которые покупали даже мороженные кусочки лосося и солили. А так - в любом хорошем магазине, типа Кауфхофа, есть продуктовые отделы, где всякие разновидности копченого и соленого лосося. Дешевые нарезки есть в любом магазине.
Если Вам непременно СВЕЖУЮ нужно, а русского магазина поблизости нет, то вот, например, ссылка на немецкий ферзандхаус, у них в начале естест-но соленые и копченые идут - т.к. это первое, что покупают немцы - а потом, посмотрите, есть, например, ротлакс целый мороженный за 44 евро http://alaska-wildlachs-deutschland.de/2.html Посмотрите в инете, задайте "Frische Wildlachs kaufen"

таки в немецких есть свежая рыба, в русском раз видела замороженную с душком, беее

Хозяин ветки спрашивала не о любой свежей, а о лососе (семге), причем видимо целой тушкой.

а я о мойве что-ли?
именно лосось целой тушкой охлаждённый в немецких магазинах и у рыбаков в гавани, там вообще свежак

Сёмга есть в Metro. Я покупала как во Франции (там она называется Salmon,что в принципе по немецки переводиться Lachs), так и в Германии. Во Франции вообще обалденная сёмга. Мы гриллили стейки из сёмги, никто не мог оторваться. В Германии суховата рыба. Сёмга немного жирнее чем обычный лосось, который продаётся в супермаркетах. В русском тоже раз на раз не приходится. Иногда красивая, сочная, с прослоечками рыба, а иногда "сухарь". Подсовывают Wildlach, под названием сёмга. А целиком можно купить в русском и в Metro.

спасибо большое за советы! буду хоть знать что к чему

я тут беру http://www.frischeparadies.de/deutsch/index.php?id=standort_frankfurt

Постоянно у нас сёмга есть в "Метро".Охлаждённая.В русском магазине часто бывает,рыбины очень большие и их режут,правда,только пополам.