Вот тут два козырных моих пирога..быстрые и вкусные.. тот, который с мандаринками..можно просто сах.пудрой посыпатъ, не обязательно делатъ сметанный крем..
если будете с другой ягодой делатъ, то вместо сока от мандаринок, можно налитъ пол.стаканчика сливок в тесто..
http://groups.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=13750173&Board=101260
вот ещё один..чаще всего я его с яблоками пекла..
http://groups.germany.ru/showmessage.pl?Number=18958212&Board=101260

эти не убегут
http://www.russiantaste.com/rec/1715
http://www.russiantaste.com/rec/1935

Качество подтверждаю. Пробовала. Я такие пекла с ягодами. И на праздничный стол не стыдно подать. Особенно со штройзелем.

Мил, сделай Käsekuchen, а чтоб не банально было - положи в него консервированные персики или абрикосы. Вкусно и красиво.

на выходные пекла по Вашему рецептику постную коврижку
все сказали,что вкусно,на местный лебкухен похоже

Спасибо пекла вот этот брауни с творогом исползовала магерстуфе кварк, получился очен вкусный об"ядение
http://www.povarenok.ru/recipes/show/24655/

ой, спасибо, да мне немцы тоже об этом говорили..))

о Вашему рецепту испекла пирог с клубникой. Просто СУПЕР!!!!!!

Рада, что вам понравилось!

купила всё, кроме вишни, забыла.
но всё равно пойду печь.
может в него клубнику положить?

Наверное, можно положить.

Получилось очень вкусно , спасибо
Немного помучилась с тестом, оно было густым и не растекалось, ложила его кусками по творогу, размазать тоже было не возможно, творожная масса получилась жидкой, хозяйка, блин
Ставила в духовку без надежды на успех. Но, всё каким-то чудесным образом растеклось, уложилось, перемешалось и получилось замечательно-восхитительно красиво и очень вкусно

С клубникой делала? Надо будет тоже попробовать.

Да, и не жалела ее, хотела порезать, но ложила целиком.
Получились просто приятные кисленькие места.
Я вот подумала, что может попробовать в творог сметану положить, чтобы масса нежнее была?
у меня крупинки творожные чувствовались.

Можно попробовать.

буду в пятницу печь ваш пирог. посмотрела фотки по ссылке, они отличаются от вашей: вы сверху шоколадным кремом еще помазали? или ччто это там такое "жиденькое" сверху и снизу?
и еще: шоколад лучше брать обычный (70%?) или кувертюре который?

Я поливала ещё сверху растопленным со сливками шоколадом. Для теста брала не кувертюр, а обычный, у нас всегда какие-то "недоедки" валяются.

это как раз по вкусу моего мужа сколько сливок и сколько шоколада нужно? а без поливки пирог не суховатый получается?

Без поливки не пробовала, а сколько шоколада надо, даже и не скажу, я всегда на глаз делаю.

а сливок сколько? с шоколадом более менее понятно: по цвету можно определить. ты его на терке трешь или просто кусочками в горячие сливки кладешь? как как-то раз тертый разводила в горячем молоке, все равно на дне немного осталось нерастворившегося, не знаешь, что я не так сделала?