Вход на сайт
Облипиховое варенье
82
NEW 29.06.07 08:51
Вот так сильно захотелось облипиховое варенье, но в магазинах не нашла. Тут решила купить мороженую ягоду и сама сварить, только незнаю как. Хочу, чтоб целые ягодки были и чтоб более густое было. Может кто подскажит, как это сделать, я никогда еще не варила варенье, поэтому пожалуйста поподробней. Спасибо
NEW 29.06.07 10:22
в ответ kroschka6 29.06.07 08:51
Я часто беру в русском магазине замороженную облепиху.
Лучше всего облепиху делать сырой т.е. не варить перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере, только не сильно и засыпать сахаром.
так сохраняются и все витамины и запах и вкус свежей ягоды...
Лучше всего облепиху делать сырой т.е. не варить перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере, только не сильно и засыпать сахаром.
так сохраняются и все витамины и запах и вкус свежей ягоды...

NEW 29.06.07 10:49
в ответ kroschka6 29.06.07 08:51
Да во многих магазинах есть, и с шиповником и без. Мы просто засыпали ягоды 1:1 сахаром, сок даст, доводили до кипения и варили 5 минут.