У меня такой вопрос к любителям злаковых....Бульгур ето пшеничная крупа или что-то другое?....И кто какие блюда из него готовит?

пшеничная
на гарнир варю, на стакан булгуру два стакана воды, получается рассыпчатый

а я на сковороде делаю (у меня свекровь турчанка, она мне рассказала что так вкусно) сначала зажарить лук (до золотистого цвета) потом ложку томатной пасты в зажарку, а потом как ты уже написала на стакан булгур два стакана воды, накрыть крышкой, и на среднем огне до готовности готовить (минут 15 кажется) я под конец крышку заварачиваю в полотенце посудное, чтоб вытянуть влагу, тогда бульгур получается рассыпчатый как рис.

Ага, Булгур-ето из турецкой кухни...Но, как я уже писала похож на нашу пшеничную крупу....
Спасибо за рецептик, обязательно попробую

Завтра в Лидле в ангеботе будет булгур.

Я делала по этому рецепту:
http://www.chefkoch.de/rezepte/720901174834829/Bulgur-Gratin.html
Вот фото даже нашла

я так же делаю, но не люблю с томатной пастой. я ее мелко порезанным острым перчиком (чуть-чуть) "заменяю".

это в приципе не очень дёшево...в турецких магазинах мне кажется дешевле

1 кг за 1,49┬ это дорого? В супермаркете 0,5 кг стоит 2 евро, в азиашоп 1 кг га 3 евро, турецких нема, как и почти самих турков

серьезно?! Завтра пойду гляну, сколько у нас в турецком стоит..... я брала последний раз (мне кажетя) 1 кг за -.99 ...... может тоже по ангеботу

Ммммм, выгладит очень аппетитно...надо будет попробывать

А у нас с четверга в лидле будет

фалафель обажаю
http://www.chefkoch.de/rezepte/213981047339/Falafel.html

http://www.lidl.de/de/home.nsf/pages/c.o.20071010.index.ar23
в лидле вроде везде одинаковые ангеботы

агась с четверга....... пысы, сейчас посмотрела у себя в шкафчике, мой булгур тоже стоил 1 кг / 1,49 но мой с турецкого магазина....

Да но в Лидле наверное один раз такая Aktion, а в турецких магазинах Бульгур постоянно в ассортименте....

точно!