русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Torten und mehr...

Ветка срочных вопросов

29487  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle
Cassandra2 старожил13.10.09 23:51
Cassandra2
NEW 13.10.09 23:51 
in Antwort tigrjonok76 13.10.09 22:06
а, что поправлять то? мы ведь тоже учимся
просто не понятно какое видео вы имеете в виду.
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#21 
Axelissa местный житель14.10.09 09:31
Axelissa
NEW 14.10.09 09:31 
in Antwort Cassandra2 13.10.09 23:48
В ответ на:
вот только у нас в Германии я пока ещё не видела такого размера насадок
Я видела, в прошлую субботу в Фамиле была...1 большущая насадка для розы 15 евро.
#22 
Axelissa местный житель14.10.09 09:32
Axelissa
NEW 14.10.09 09:32 
in Antwort tigrjonok76 13.10.09 22:06
В ответ на:
Я так поняла,что это берут что-то в виде спицы,и загинают верхнюю часть...Это для изготовления розы из мастики...куда конус насаживают....
Я конус для розы из мастики на зубочистку насаживаю, а на него уже лепестки леплю.
#23 
Cassandra2 старожил14.10.09 09:41
Cassandra2
NEW 14.10.09 09:41 
in Antwort Axelissa 14.10.09 09:31
эх, Фамилы у нас нет... ты, не знаеш к какой Kette они относятся? (пойду пороюсь в гугле)
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#24 
Nadeya коренной житель14.10.09 09:52
Nadeya
NEW 14.10.09 09:52 
in Antwort Cassandra2 14.10.09 09:41
Первое видео я бы назвала -"как не надо делать розы" начиная с того, что мешок она держит совершенно не правильно....
Такие большие я не видела, но на работе пользовалась достаточно большой-самодельной, кто-то ещё в Союзе делал, к сожалению она уже поломалась и теперь делаб только немецкими...
#25 
Axelissa местный житель14.10.09 10:07
Axelissa
NEW 14.10.09 10:07 
in Antwort Cassandra2 14.10.09 09:41
В ответ на:
ты, не знаеш к какой Kette они относятся?
Буду в след. раз в Фамиле, еще раз рассмотрю. Я покрутила эту насадку в руках, и на место поставила, уж больно цена кусачая показалась.
#26 
Cassandra2 старожил14.10.09 10:23
Cassandra2
NEW 14.10.09 10:23 
in Antwort Nadeya 14.10.09 09:52
перво видео я из за гвоздика показала даже не обратила внимание на руки Спасибо за подсказку.
Надя, а какая разница как мешок держать? есть какие то правила?
когда видео просматривала, заметила, что все по разному его держат. Подумала, что они держат его так, как им удобно.
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#27 
Cassandra2 старожил14.10.09 10:33
Cassandra2
NEW 14.10.09 10:33 
in Antwort Axelissa 14.10.09 10:07
О, ja цена оооочень кусучая
знаеш, где то видела как девушка украшала обыкновенным кулёчком из пергаментной бумаги, просто надрезала так как ей надо (т.е как насадки сделаны). Торт классно выглядел, а мне как в том анегдоте:" Дайте мне таблеток от жадности. Да по больше! по больше!". у меня куча всяких штучек и мне ЕЩЁ надо
Надя,меня на мысль навила, у нас раньше тоже мужчины эти насадки делали.....надо поспрашивать есть ли возможность чтоб здесь кто то зделал.
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#28 
Axelissa местный житель14.10.09 10:52
Axelissa
NEW 14.10.09 10:52 
in Antwort Cassandra2 14.10.09 10:33
В ответ на:
надо поспрашивать есть ли возможность чтоб здесь кто то зделал.

Для меня иногда легче молча купить, чем кого-то поспрашивать, т.е. просить и объяснять, что именно и как именно.
С надрезами в кулечке я тоже "игралась" в инете тоже видела, как девушка по разному кончик в кулечке надрезает, и насадками не пользуется, но для меня это - на грани фантастики. Кулек расползается и надрез увеличивается, в итоге фигня получается.
#29 
Nadeya коренной житель14.10.09 11:31
Nadeya
NEW 14.10.09 11:31 
in Antwort Axelissa 14.10.09 10:52
для меня вечная проблема, сначала сделать кулёчек чтобы он не расползался
#30 
Nadeya коренной житель14.10.09 11:34
Nadeya
NEW 14.10.09 11:34 
in Antwort Cassandra2 14.10.09 10:23
Свет, как и в любой професии, есть какие то "азы и правила", вот как правильно держать мешок,, я бы отнесла к правилам, у меня на работе все держат мешки одинаково! и кондитеры и те, кто учился как то работать с кремом.....и это, по моему , самое удобное положение рук...
#31 
Cassandra2 старожил14.10.09 12:26
Cassandra2
NEW 14.10.09 12:26 
in Antwort Axelissa 14.10.09 10:52
В ответ на:
иногда легче молча купить

да, уж... это точно ладно, разберёмся с этими насадками или обайдёмся без них(достаточно других).
Ещё... у меня проблемка с подставками, т.е пластиковые думаю, что они не прочные (как кукольные), а металические дороговато для "хобби кондитера". Пока, как по моим фоткам видно обхажусь без подставок, но хотелось бы в будущем приобристи.
Кто какие подставки приабрёл? Какие плюсы и минусы?
Аааа ещё вспомнила! Кто как транспортирует торты?
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#32 
Cassandra2 старожил14.10.09 12:41
Cassandra2
NEW 14.10.09 12:41 
in Antwort Nadeya 14.10.09 11:34
ок, всё понятно.
ещё б знать все правила
видео (первое) уберать не буду. пусть тогда теперь все знают, что так держать мешок не надо
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#33 
Axelissa местный житель14.10.09 13:28
Axelissa
NEW 14.10.09 13:28 
in Antwort Cassandra2 14.10.09 12:26
В ответ на:
Кто как транспортирует торты?

Упаковываю в коробку, чтоб тортику не тесно было. Лидл и Реве под боком, там и обживаюсь коробками.
#34 
Cassandra2 старожил14.10.09 13:44
Cassandra2
14.10.09 13:44 
in Antwort Axelissa 14.10.09 13:28
тоже так делаю ставлю в коробку или в корзину для закупки. или себе на колени ставлю и руками поддерживаю. Другие идей у меня пока нет.
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#35 
Axelissa местный житель14.10.09 13:51
Axelissa
NEW 14.10.09 13:51 
in Antwort Nadeya 14.10.09 11:31
В ответ на:
для меня вечная проблема, сначала сделать кулёчек чтобы он не расползался

Я в супермаркете накупила одноразовых конусных кулечков, специальных для тортов. 40 штук-2 евро. Очень удобно, во-первых, экономия времени, во-вторых - ничего не расползается. использовал и выкинул.
#36 
Axelissa местный житель16.10.09 14:37
Axelissa
NEW 16.10.09 14:37 
in Antwort Axelissa 14.10.09 13:51
Вопрос. Можно ли белковый крем покрасить какао-порошком? Или как сделать коричневый цвет крема?
#37 
Cassandra2 старожил16.10.09 15:00
Cassandra2
NEW 16.10.09 15:00 
in Antwort Axelissa 16.10.09 14:37
наверно нет, т.к белковый очень привередливый, хотя некоторые умудрялись его на сметанный крем ложить...
а, красок у тебя нет? красный + зелёный = коричневый
Первое, что нужно усвоить во взаимоотношениях с другими людьми, это то, что им нельзя мешать быть счастливыми так, как они того хотят
#38 
Axelissa местный житель16.10.09 16:06
Axelissa
NEW 16.10.09 16:06 
in Antwort Cassandra2 16.10.09 15:00
Точно! Спасибо за подсказку. Поэкспериментирую с красками.
Еще вопрос. Крем крашу гелевыми красками (из Реве), но получаются ненасыщенные цвета, сколько бы краски не добавила - нету яркости. Может кто что посоветует?
#39 
  mapa25 завсегдатай19.10.09 11:30
NEW 19.10.09 11:30 
in Antwort Axelissa 16.10.09 16:06
а у меня вопросик: в субботу нужен торт, можно ли его в четверг сделать и пропитать у меня с птичьим молоком будет 2-е прослойки, в пятницу вечером украсить.
#40 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle