(1) Рецептик! В информации о группе сказано: "Рецепты форумчан..." ...

(1) В ответ на:а пива столько же, сколько по идее и водыДа, такое же количество как и воды. ...

(1) А мне из ALDI смеси нравятся, вот только ставлю я хлеб не на воде, а на пиве (не помню где вычитала, что такой хлеб лучше поднимается) и добавляю столовую ложку подсолнечного масла и травок разных под настроение ...

(1) С новым годом! С новым счастьем! ...

(1) В ответ на:Курица, кролик, утка, гусь, свинина, говядина, ШО ПОД РУКОЙ ЕСТЬ !!!Где-то я этот рецепт уже встречала : "Разгорелся спор о том, класть крысу в рагу или не класть. Гаррис сказал, что, по его мнению, следует положить, так как среди всего прочего сойдет и крыса. Однако Джордж указывал на отсутствие прецедента. Он говорил, что никогда не слышал, чтобы в рагу по-ирландски клали водяных крыс, и что он, как человек осторожный, не склонен к экспериментам."(С) Джером К. Джером. Трое в лодке (не считая собаки) ...

(1) Я грешным делом, действительно люблю сгущенку с детства, когда каждая баночка непременно "доставалась", а не покупалась как сейчас в магазине, и тоже могу ее "лопать банками", но стараюсь все-таки ограничивать себя, просто покупаю исключительно на выпечку ...

(1) Вот в этом рецепте, правда, не маргарин, а сливочное масло, но его с легкостью можно заменить маргарином http://www.cooking-book.ru/recepts/bake/ponchki/1256.shtml, это именно с той странички, что я привела выше ...

(1) Вот тут много пончиков, в том числе есть и творожные: http://www.cooking-book.ru/recepts/bake/ponchki/ ...

(1) Вот тут есть два рецепта: http://87.242.99.174/salat/salat_060.shtml и http://87.242.99.174/salat/salat_058.shtml ...

(1) Нашла! Сегодня в Kaufland, там кстати большой выбор замороженных ягод, в том числе и вишни 3 вида. Про Aldi мне сегодня сказали, но он от нас дальше, чем Kaufland. I am happy, буду пробовать новый пирог. ...

(1) Вот-вот, и у нам пропала, и вообще какой-то отделы замороженных фруктов бедные стали... ...

(1) В ответ на:Не удержалась, купила пакет замороженной вишни... Скажите, пожалуйста, в каком магазине можно найти замороженную вишню? Обошла в округе несколько: клубника есть, малина есть, голубика тоже, мишунги всякие, а вот вишню не нашла... ...

(1) Мне вот этот рецепт понравился: http://87.242.99.174/tort/tort_010.shtml, получилось с первого раза. ...

(1) Мне говяжий больше нравится, он большой ...

(1) Даже просто отварной язык безо всяких изысков - отличная закуска. Варить его надо на медленном огне в подсоленой воде (+луковицу, перец горошком и лавровый лист), не менее 3-х часов, вынув язык из бульона надо сразу обдать его холодной водой (чтобы легче чистился). Ну а если хочется повозиться, то рецептов море: http://www.gotovim.ru/recepts/meat/jazyk/ ...

(1) Фаршировать эти макароны надо невареными. В принципе, можно чем угодно, например, жареные грибы с морковкой или мясным фаршем. Сырой фарш обжарить на сковородке с луком и морковью на растительном (желательно на оливковом или кукурузном) масле. Пусть фарш немного остынет, начиняем им макароны, оставляя немного места с краев для сырных "заглушек", по размеру дырочки макаронины надо вырезать из твердого сыра "заглушки" (по 2 штуки на макаронину) и вставить их в макаронины с торцов. Выложить макаронины в глубокую посудину и залить бульоном (или сливками, тоже вкусно, но жирнее) и в духовку, разог ...

(1) Рецептик то есть, но еще не опробованный, сама для ДР искала. Вот тут: http://kuking.net/4_868.htm ...

(1) Смолоть в гречневую муку и сделать гречневые блины - вкусно Сдобные гречневые блины (Русская кухня) Мука гречневая 2 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 4 стакана, яйцо 3, сливки 100 г, сахар 1 ст.л., дрожжи 25-30 г, масло сливочное 2 ст.л., соль по вкусу. В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После ...

(1) Чтоб бульон был прозрачным надо с него во время варки чаще снимать пену и процедить, а вот красивый желтый оттенок можно получить кинув в него морковку и лук с шелухой. Вот такой совет нашла в интернете: "Если у вас получился не прозрачный бульон, приготовьте следующую смесь - 1 тертую морковь смешайте с 1 белком и опустите в кастрюлю с кипящим бульоном. Через некоторое время на бульоне появится шапка, которую надо снять. Затем процедить бульон через двойной слой марли", но сама так ни разу не делала. ...

(1) Шоколад растопить на водяной бане и аккуратно, но быстро (а то шоколад застывает), тонким слоем с помощью широкого смоченного в теплой воде ножа распределить по поверхности. Где-то я видела картинки пошагового приготовления этого тортика, вот: http://www.forwoman.h11.ru/master-klass_tort_ptich_moloko.htm, а вот тут про глазурь: http://87.242.99.174/tort/tort_026.shtml ...