Deutsch
Germany.rusonnen_blume → Профиль
Всего сообщений 61 Расширенный поиск Расширенный поиск
1 2 3 4
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
31.05.11 21:35
(1) зебраПроснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
25.03.11 19:27
(1) не-а, когда просто жарю, почему-то потом как подошва резиновая , спасибо Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
25.03.11 17:25
(1) "дивный" минтай по рецепту моей любимой подруги (получается очень даже ничего)делается кляр: на 1 кг Alaska-Seelachs где-то стакан минералки + 1-2 яйца, лук, петрушка, укроп мелко порезать, муки как на жидкое тесто для оладей. все венчиком взбить хорошо, посолить. филе порезать пополам или на три части, каждый кусочек макаем в кляр и на сковородку (для жарки я беру подсолнечое масло). обжарить с обоих сторон до образования румянной корочки. как дополнение: заранее очистить 3-5 луковиц, мелко порезать и подрумянить на сковороде. жаренный минтай выкладывать в глубокую кастрюльку или чашку, кажд ...
 
 
13.02.11 14:10
(1) я тоже подумала, что долго. я так делаю Pangasius в фольге. от силы 15-20 минут и готов.Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
31.01.11 20:50
(1) да, да тесто просто замечательное Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
30.01.11 13:47
(1) Becher - бокал, кружка, а так же пластиковый стаканчик, в котором сметана, сливки или ёгурт продаютGlas -стаканкак я уже написала, сама еще эти рецепты не пробовала, 2 Becher Schmand - я бы взяла две баночки сметаны по 200 гр. я поняла, что для второго рецепта, да там делают начинку и добавляют в нее раскрошенные крошки, которое из готовых половинок персиков выбрали. по фото мне первый рецепт больше нравится, выглядят апетитнее и так, как когда-то мы делали. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
29.01.11 20:40
(1) сама не пробовала еще печь, не могу сказать мягкие или нет. это с книги русских рецептов по-немецкиПроснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
21.01.11 21:44
(1) сын в садике раз не день рождения ходил, там мама заранее тесто на пицу приготовила, и что сверху ложить в тарелочках уже порезанное заранее, каждый потом себе сам лепешку расктывал и ложил кто что любит. мой так только томатом помазал и паприку с кукурузой положил. зато вспоминал потом еще долго, как они сами пицу делали и как вкусно была. такую вкусную еще не разу в жизни не ел. пока пица пеклась в игры играли. после пицы были каки-то печнюшки, сладости и по маленькому мороженному. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
10.10.10 20:18
(1) у меня тоже такая уже пару лет, не нерадуюсь. Морковку по-корейски тру, лук кольцами, капусту шинкую. Тесто тоже замешиваю только в ней. Удобно, например на вареники, все закинула, машинку включила, пока тесто месится можно другим делом заниматься. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! ...
 
 
29.07.10 20:42
(1) извиняюсь, не заметила вопросов. вот рецепт который с формой был, хватает приммерно на одну порцию:2 яйца, 75 гр. сахара, 1,5 пачки ванильного сахара, 85 гр. маргарина, 100 гр. муки, 0,5 чайной ложечки без горки Backpulverотделить белки от желтков, взбить белки с 30 гр сахара в крепкую пену, желтки с остальным сахаром ванильным сахаром и маргарином растереть, добавить муку и Backpulver, взбить и добавить взбитые белки. осторожно перемешать, разложить по формам (предварительно слегка смазанным маргарином или маслом). выпекать при температуре 180 °С примерно 20 Минут.украсить по усмотрению. прия ...
 
 
20.07.10 23:07
(1) кексы в виде мороженного, дети пищат от восторгa, форму можно здесь заказать: http://www.weltbild.de/3/13771441-1/spielwaren/backform-stieleis.html ...
 
 
13.07.10 22:26
(1) Grieß - манная крупа. есть Weichweizen и Hartweizen, на манную кашу беру Weichweizen, запеканку у нас не уважают, не могу сказать ...
 
 
27.06.10 21:15
(1) в нашем садике воспитатели не очень рады были, когда я им ведёрко клубники принесла (ездили сами рвать, сыну так процесс понравился, много набрали). решила деток порадовать, так воспиталки потом выговорили, что им хвостики зелённые обрывать пришлось, столько времени на это ушло! ...
 
 
16.06.10 22:03
(1) пельмени делала уже не раз, очень довольна. Как здесь уже говорилось, пельмени получаются маленькие, мяса меньше чем в русской пелменнице помещается (мне к пельменнце дали еще такую штучку, как маленькая ложечька, ей как раз фарш удобно порционировать, и другим концом пельмешки, если какие не сразу вылетели выталкивать). Я люблю когда теста больше, мне мясо только для запаха надо ...
 
 
16.06.10 20:41
(1) мне пелменнизу от тупощаров мама подарила, она на этом вечера и была, где они свой товар презентируют. Тэтка, которая это презентировала, при них там положила на пелменнизу слоенное тесто, вместо фарша- варенье, сверху еще раз слоённое тесто. И потом эти "сладкие слоенные пельмени" запекла. Тоже ничего получилось, но так я еще не пробовала. ...
 
 
12.06.10 20:53
(1) горячие бутерброды из моей студенческой жизни:Батон нарезается на шайбы примерно 1,5 см, мажется маслом сливочным и намазанной стороной на сковороду раскалённую без жира, сверху на батон в наши студенческие годы ложился пластик сырка плавленного кажется "Дружба" назывался (40% жирности вкуснее было) и накрыть крышкой, готовить на среднем огне пока сыр не расплавится. Блюдо готово к употреблению. За это время как-раз успевал чайник закипеть и можно чай пить. ...
 
 
11.06.10 22:08
(1) я довольна туповаровской, пельмешки и правдо меньше чем из "русской", но нам это не мешает. Муки много не надо подсыпать чтоб не прилипали. ...
 
 
11.06.10 22:03
(1) Я бы не сказала, что ерунда, мама моя манты с дрожжевого теста делает, ей так нравится. Мне вобщем-то не очень, теста много получается вокруг мяса. Можно попробовать только один слой мантницы, и определится, нравится или нет. ...
 
 
02.06.10 21:32
(1) если я в духовке запекаю что-то (картошку или рыбу) беру фольгу или Grillalufolie oder Backalufolie. Они жар не отражают, но рыба остается сочная например. и от сорта картошки зависит. Для запекания беру или Grillkartofeln или которая mehligkochend. Grillkartofeln очень большие, но максимум за 40 минут если целые запекать всегда готовы. я обычно на Backblech Backpapier выстилаю, смазываю бумагу подолнечным маслом немного, посыпаю Pommessalz, Картошку очщенную пополам режу, и разрезанной стороной на бумагу выкладываю. сверху картошки кисточкой маслом смазываю слегка (можно майонезом) и тоже Po ...
 
 
15.05.10 21:49
(1) мама моя делала как-то, давно-давно. Про стиральный порошок не помню, но помню обязательной составляющей был бумажный клей, обыкновенный советский. Сковородки чугунные блестели как новенькие. ...
 
1 2 3 4