(1) сбоку ...

(1) Надя у тебя как всегда красивый тортик, вот мой очередной ...

(1) тортик хорошенький! для немцев наверно вообще высший пилотаж!! ...

(1) да на палочках ...

(1) вид спереди ...

(1) мой тортик, голубей рисовала кисточкой и кремом ...

(1) у меня вопрос к Оле.Ты как то писала что крутишь розы на какие то палочки, которые потом тают и их не чуствуешь,напиши пжалуйста еще раз какие, а то я не могу найти, я делала на хлебные, но они не сильно тают, а крутить на карандаш как то не получается, когда снимаю ножницами бутон внутри ломается.надеюсь ты меня простишь, что стащила у тебя идею, у меня совсем с фантазией туго! ...

(1) купила кухонный комбайн, и теперь думаю сколько белков можно в нем взбить и сделать белковый крем, например 8 штук не много будет??да и еще обязательно нужно все мыть после первой порции крема, если например нужно будет делать еще такой же крем???http://webchandler.wgo-service.de/upload/10002/images1/0810441078.jpg ...

(1) подскажите пожалуйста как украшаются стаканы айсингом??? я видела здесь на тортиках свадебных стоят. просто взбитым белком рисуются узоры??? или еще какой то секрет есть??? ...

(1) меня давно интересует, подскажите битте, можно в белковый крем гелевую краску добавлять??? как она держиться на креме?? не плывет крем?? а на следующий день??? ...

(1) лепестки делай больше(длиннее) и другой лепесточек ложи поверх первого начиная от середины первого. ...

(1) делаю всегда по этим рецептам, очень вкусно1. дрожжевое тесто- выходит на 2 духовочных листа, но я всегда делаю на один, тоесть пол порции.на 1 порцию- 0,5 пачки молока слегка подогреть, добавить 1 пачку сухих дрожей,200 гр маргарина растопленного , 1 ст сахара, чуть соли, 1 п ваниль, все рамешать и добавить муки, добавляю на глаз что бы тесто мягонькое было и и легонькое такое(если пересыпать плохо будет подниматься и кухен будет твердый ), но где то примерно 1 кг уходит. накрыть и оставить на 2-3 часа в тепле.готовое тесто раскотать на лист, примерно 2 см толщеной(но можно и больше , если кт ...

(1) здесь все движется в сакой скоростью, что конечно можно что то и пропустить, во всяком случае в этой ветке и в ветке вопросов и ответов такой темы не обсуждалось. а перелистывать весь архив нет времени. ...

(1) спасибо большое, буду покупать комбайн ...

(1) в tottissimo есть большие и такий же маленькие насадки, я если правельно понимаю они по диаметру отличаются. а вот какие лучше покупать или какие лучше подходят (на обычный торт 26-28 см диаметр) так и не знаю. может кто подскажет??? ...

(1) цена на торт из русского магазина зависит от того сколько кг он вытянет, так вот у меня знакомая заказывала в русском магазине только в другом конечно, так чтобы он легче был, да и вкуснее попросила белковым кремом украсить, так они сверху белковым кремом украсили, но чтобы тяжелее был внутри прослойку с масляным кремом сделали да такую толстую что потом есть никто не захотел. но может в разных магазинах по разному. ...

(1) никто не хочет поделиться своими секретами ...

(1) меня интерессует такой вопроскто каким миксером взбивает белки и вообще делает белковый крем???а именно какой лучше ручной обыкновенный или с чашкой лучше, всмысле который держать не надопросто пользовалась всегда ручным, сама как хочу так и верчу, теперь решила купить с чашкой, сразу и задумалась, а не разбросает он крем по стенкам, что потом нечего будет ему взбивать??? ...

(1) молодец!!! ...

(1) у меня к Оле вопрос, какой насадкой ты делаешь вот эти ракушки внизу??? спасибо ...