(1) Посмотри в сборнике рецептов.Там много рецептов с творогом.По моим ником много , я их сырниками называю. ...

(1) Надя! Вау!!!!!!!!!!!! ...

(1) Конфеты такие мягкие.Бываю еще такие "косички"-желтые, розовы еи белые(или красные) заплетены.На вкус?!Что-то сладкое и плохожующееся.Многие исползуют их для приговления мастики для тортов.Вот тут гляньhttp://www.marshmallowusa.com ...

(1) Просто обалдеть можно! ...

(1) Пожалуйста! Поделитесь потом результатом ...

(1) Рецепт похож, что написала Виеа, но все равно есть отличия.Если дадите свой майл, то сосканирую и вышлю вам.Переписывать неохота ...

(1) У меня есть рецепт, но, честно, я не пекла.Если хотите напишу. ...

(1) Молодец!Здоро получилось! ...

(1) Надюш, обалдеть!!!!!!!!!!!!!!! Вот только свадебный торт мне не понравился - весь он в каких-то безумных розочках. ...

(1) Ошромнейшее тебе спасиб! А то меня заклинило. что это должно быть что-то типа макового наполнителя, на такие маленькие пакетики я и не посмотрела! ...

(1) Девчонки, помогите!В воскресенье у мужа день рождение и я хотела сделать ему один тортик.Выбрала рецептик, судя по описанию должен быть вкусный.Но......в рецептуре стоит " 2 Kirsch-Back"Я нигде не могу это найти.Что это за зверь и можно его чем-то заменить или сделать самой? ...

(1) Это мне мамашка от щедрот барских отсегнула, когда я 8 лет назад сюда приехала.Вытащила с антесолей и вручила мне! ...

(1) У меня допотопный ГДР-ский еще , ему лет 20 наверное.Но зверюга работает (т-т-т)и не хочу никакого нового ...

(1) Нет,Наташ, это я выдвинула такое предположение.А продается она в супермаркетах в отделе для выпечки под названием Глюкоза-сироп, так кто-то ответил на мой влопрос.Но , честно говоря, я у нас его так и не нашла... ...

(1) Это разрез. ...

(1) Вот испекла тут на Пасху тортик.Моим куличи и кексики уже надоели, пришлось тортик делать....4 яйца300 гр.сахара2 п.ванильного сахара75 гр.муки75 гр.крахмала1 ч.л. разрыхлителя1 б.вишневого компота750 гр.маскарпоне750 гр.кваркаЛикер (кофйный. или "Амаретто") для пропиткиБисквит-Цунген (Biskuit-Zungen) прим.250 гр.Яйца разделить.Белки взбить в крепкую пену , потом добавить 125 гр.сахара и 1п. ванильного сахара, желтки, муку, крахмал и разрыхлитель.Выпекать в форме 26 см, при Т+175С (без умлюфта) ок.25 мин.Вынуть остудить , разрезать на 2 части.Вишню из компота вылить на ситко и дать хорошо стеч ...

(1) да ...

(1) В немецкой пачке желатина (на 500 мл жидкости) - 3 ч.л. желатина.Так что считайте....Я не покупаю листовой - он мне не нравиться.Хотя может , когда сюда на ветку загляет Надя, она даст точный ответ.Мне кажется, кто-то уже писАл про пропорции между сыпучим и листовым желатином. ...

(1) Ну это я заранее Чтоб потом неоконфизица перед гостями Супружник уже сказал "Будь проклят тот день, когда я купил тебе первый журнал с рецептами!" Рекомендую сделать - все просто и обалденно вкусно.Да еще делала эклеры с новым кремом - улетели за день.Тесто обыкновенно - а крем такой на 250 гр.маскарпоне 150 нр.натурального йогура+ 3 ст.л. сахара +1 уп.ванильного сахара.Вкусснотища!Только у меня на 125 гр.маргарина и 4 яйца (тесто) ушла двойная порция крема ...

(1) Это вот пробник бабки с вишней.Не очень красиво получилось.Когда делала 2-ой раз получилось на много лучше, вмысле красивей ...